رئيسي مقالات 10 مصانع بيرة بإطلالة رائعة على كسوف الشمس

10 مصانع بيرة بإطلالة رائعة على كسوف الشمس

10 مصانع بيرة بإطلالة رائعة على كسوف الشمس

يحدث كسوف الشمس يوم الاثنين 21 أغسطس 2017 (Credit: CraftBeer.com)

11 أغسطس 2017

لا توجد أسباب كثيرة لافتتاح غرفة صناعة الجعة في وقت مبكر من صباح يوم الاثنين. لكن هذا العام ، حدث فلكي لا يحدث مرة واحدة في قرن من الزمان ، حيث كان هناك مصنعون للبيرة في منطقة تبلغ مساحتها 70 ميلاً ، حيث سيتحول الكسوف الكلي للشمس إلى ليلة افتراضية ، مما سيوفر الكثير من المشروبات الرائعة للاستهلاك بأمان - احصل على نظارات المرشح الشمسي جاهزة للمشاهدة.

لقد مر ما يقرب من 100 عام منذ أن اجتاز الكسوف الكلي للشمس الولايات المتحدة من الساحل إلى الساحل ، لذلك كان مصنعو الجعة في مسار الكل في 21 أغسطس يخططون للحفلات منذ أن أعلنت وكالة ناسا عن مسار الكسوف عبر 12 ولاية. يبدأ انقطاع التيار في الساعة 10:15 صباحًا بالتوقيت المحلي على ساحل ولاية أوريغون - حيث يفتح بعض مصانع الجعة لتناول الإفطار - وينتهي في حوالي الساعة 2:45 مساءً. بتوقيت شرق الولايات المتحدة مع مرور الكسوف عبر تشارلستون ، قبالة ساحل ساوث كارولينا وفوق المحيط الأطلسي.







إذا لم تكن قد حجزت بالفعل غرفة في المدن التي ستكون في الظلام ، فمن غير المحتمل أن تجد واحدة في هذه المرحلة ، ولكن إذا كنت تخطط بالفعل لتكون في طريق الكلية ، فإليك 10 خيارات رائعة لـ أين تشرب ، شاهد السماء وتحتفل كما لو كانت نهاية الزمان. اعتمادًا على مكانك ، سيكون لديك ما يقرب من دقيقتين للوقوف في ظل القمر.





( بير ترافيل: خطة Beercation الخاص بك المقبل )

تخمير جلجامش | سالم ، أ الوقت الكلي: 10:17 صباحًا لمدة دقيقة و 54 ثانية

في حين أن بورتلاند قد تتمتع بحقوق المفاخرة بشأن عدد مصانع الجعة الحرفية ، فإن سالم هو الفائز في معركة كسوف الشمس. في حين أنه قد يبدو أن تغطية بورتلاند بنسبة 99.3 في المائة لا تفسد الصفقات ، إلا أن كسوف هذا الشهر يدور حول الكلية ، و جلجامش تخمير في سالم ، تبدأ الحفلة التي تستمر طوال اليوم مع وجبة الإفطار بدءًا من الساعة 8 صباحًا.تشمل التذكرة 25 دولارًا بوفيه إفطار ، وزجاجة 22 أونصة من Eclipse Beer التذكاري والوصول إلى الحديقة للحصول على أفضل مشاهدة في جميع أنحاء ولاية أوريغون. تعال مبكرًا وابقى في الحفلة اللاحقة.

شركة ايداهو تخمير | ايداهو فولز ، أيداهو | الوقت الكلي: 11:32 صباحًا لمدة دقيقة واحدة و 41 ثانية

إذا كنت تبحث عن عرض الكل من الغرب الأعلى ، فمن المحتمل أن يكون أفضل خيار لك هو Idaho Falls ، موطن شركة ايداهو تخمير حيث يمكنك مشاهدة ما يقرب من دقيقتين من الظلام الدامس قبل الظهر. ابتكر وولف ولفرام ، 'رئيس العميل' ، حمالًا خاصًا للكسوف. من الساعة 8 صباحًا فصاعدًا ، يمكنك الطلب من مقطورة طعام وشرب المكان الذي لا تشرق فيه الشمس إجمالي Eclipse Porter من ساحة انتظار مصنع الجعة. يقول ولفرام: 'من المحتمل أن يقوم روبرتو (' المينيون الأصغر ') بإعداد سندويشات التاكو للإفطار' ، وهو يخطط للتخلص من منطقة وقوف السيارات ودعوة الأشخاص لإحضار التلسكوبات الخاصة بهم وأجهزة المشاهدة الأخرى.

كمكافأة ، تقع Idaho Falls على بعد حوالي ساعتين بالسيارة من متنزهات Yellowstone و Grand Teton الوطنية ، إذا كنت ترغب في التنزه بعد الكسوف ووجبة فطور وغداء حمال.

( زيارة: ابحث عن مصنع بيرة أمريكي )

شركة برايري برايد تخمير مع شركة كينكايدر تخمير | جراند آيلاند ، نبراسكا | الوقت الكلي: 12:58 مساءً. لمدة دقيقتين و 34 ثانية

لا يُعد الغرب الأوسط عادةً وجهة 'يجب رؤيتها' ، وتستفيد المدن الصغيرة الواقعة عبر المسار الكلي من لحظتها إلى أقصى حد. شركة برايري برايد تخمير هي واحدة من العديد من مصانع الجعة التي تستضيف حفلة عطلة نهاية الأسبوع للسكان المحليين والزوار على حدٍ سواء. يتعاون المالك المشارك وصانع الجعة Alex Briner مع Broken Bow ، Nebraska’s شركة كينكايدر تخمير غرفة الشرب لمدة ثلاثة أيام من الشرب والموسيقى الحية والألعاب والطعام - وبالطبع - مشاهدة الكسوف.

ماذا يحدث إذا فقدت إصبعك الخنصر

يقول برينر: 'يبلغ عدد سكان مدينتنا 50000 نسمة فقط ، ويتوقعون أن يأتي 30.000 شخص إلى جراند آيلاند لقضاء عطلة نهاية الأسبوع هذه'. 'نحن نستضيف منطقة مشاهدة في ساحة انتظار السيارات مع حفل (تذاكر) لكبار الشخصيات على السطح. يستوعب سطحنا 50 شخصًا كحد أقصى ، لذا فمن يأتي أولاً يخدم أولاً '.

مصنع الجعة ، والذي يفتح عادة في الساعة 4 مساءً. يوم الاثنين ، ستبدأ الأمور في الساعة 11 صباحًا.لقد قاموا بتخمير صلصة من أجل الحدث الشمسي. ضع في اعتبارك أن نبراسكا هي واحدة من ثلاث ولايات - على طول تينيسي وكنتاكي - تربط بين منطقتين زمنيتين. Prairie Pride يقع في المنطقة الزمنية المركزية.

( اقرأ: ما الذي يجعل طعم البيرة الحامضة حامضًا؟ )

شركة لقوارب تخمير | كولومبيا ، ميزوري | الوقت الكلي: 1:12 مساءً. لمدة دقيقتين و 37 ثانية

الأول من اثنين من كولومبياس في هذه القائمة ، كولومبيا ، ميسوري ، يتفوق على سانت لويس ، التي تقع خارج منطقة الكلية. كما أن لديها واحدة من أطول فترات الكلية في الدولة ، وهي حقيقة شركة Logboat تخمير يستغل. عادة ما يتم إغلاق مصنع الجعة يوم الاثنين ، وسيفتح مصنع الجعة أبوابه في الساعة 10 صباحًا. 'لدينا إصدار بيرة ، Moon Speck ، وهي بيرة سوداء يتم إطلاقها في علب بعد ظهر ذلك اليوم' ، كما يقول المالك المشارك أندرو شارب. يجلب مصنع الجعة فرقًا موسيقية حية لتمديد الحفلة حتى منتصف الليل.

يمكنك أيضًا الحصول على المجموع من مدينة كانساس (لمدة 27 ثانية إذا كنت في وسط المدينة في الساعة 1:08 مساءً) أو جيفرسون سيتي (رهان أفضل بدقيقتين و 29 ثانية من الظلام بدءًا من الساعة 1:13 مساءً).

( اقرأ: 7 أماكن شاذة لشرب البيرة الحرفية )

شركة هوبكنسفيل تخمير | هوبكينزفيل ، كنتاكي | الوقت الكلي: 1:24 مساءً. لمدة دقيقتين و 40 ثانية

مرة أخرى في شهر مايو ، فاز الحصان Always Dreaming بسباق كنتاكي ديربي بزمن خجول يبلغ دقيقتين و 4 ثوانٍ. أسرع حصان في أمريكا ليس لديه أي شيء على كسوف الشمس ، ومع ذلك ، حيث يصل إلى نقطة 'الخسوف الأكبر' - حيث يكون عرض ظل القمر على أوسع نطاق ، يكون ارتفاع الشمس في السماء بالقرب من أعلى مستوياته. والمدة الكلية هي الأطول تقريبًا - ما يزيد قليلاً عن هوبكنزفيل ، كنتاكي. إنه مكان شركة هوبكنسفيل تخمير خطط لافتتاح خاص مع إصدار بيرة محدود. مثل العديد من مصانع الجعة الأخرى في هذه القائمة ، يلعب مصنع الجعة هذا بموضوعات الضوء والظلام. قامت المالكة وصانع الجعة الرئيسي كيت إيرفينغ بتخمير نوعين من البيرة ، والبيرة الباهتة (يطلق عليها اسم Annularity) والسمينة (Nightrider). يخطط مصنع الجعة حاليًا ليكون مفتوحًا من الظهر حتى الساعة 3 مساءً.

شركة وادي تينيسي للتخمير | كلاركسفيل ، تينيسي | الوقت الكلي: 1:25 مساءً. لمدة دقيقتين و 18 ثانية

إذا كنت في ناشفيل ، ابق في مكانك. سيستمر المجموع هناك أقل من دقيقتين فقط بدءًا من الساعة 1:27 مساءً. ولكن إذا كنت تريد القليل من الطبيعة مع طبيعتك ، فراجع ما تم إطلاقه حديثًا شركة وادي تينيسي للتخمير في كلاركسفيل بولاية تينيسي ، حيث كان إريك (صانع الجعة أيضًا) وويندي برانستروم من الزوج والزوجة يعملان على مدار الساعة في كل من بناء مصنع الجعة - افتتحوا في 1 يوليو - وتراكم كسوف الشمس.

يقول إريك برانستروم: 'من الواضح أننا قرأنا عن (الكسوف) في وقت مبكر ، لكنه كان تطورًا مثيرًا للاهتمام في محاولة إنهاء البناء والتخطيط لأقل من شهر'. جزء من هذه الخطة هو تقديم حمال شوكولاتة بالنعناع لم يتم تسميته بعد والذي سيصبونه من أجل الكسوف. 'هناك بعض الأسماء الجيدة حقًا تتجول - وبعضها مضحك حقًا - ونحاول أن نجتمع معًا للحصول على اسم جيد حقًا.'

صانع الجعة السابق مع Hereford and Hops في Escanaba ، ميشيغان ، كان Brannstrom يصنع معظم أنواع البيرة في الأسابيع القليلة التي افتتح فيها مصنع الجعة. يتمتع كل من هو وزوجته بخلفية في الأعمال التجارية ، لذا فإن التركيز على خدمة العملاء يعني أنه سيكون لديهم الكثير من مشاهد المشاهدة لضيوفهم عندما يصل قمر منتصف النهار في 21 أغسطس.

( اقرأ: مصنع الجعة في ولاية تينيسي يطلق زجاج بيرة كسوف خاص )

شركة كوراهي للتخمير | فرانكلين ، نورث كارولاينا | الوقت الكلي: 2:35 بعد الظهر. لمدة دقيقتين و 30 ثانية

تمامًا مثل ولاية أوريغون ، فإن القلب النابض للبيرة الحرفية في ولاية كارولينا الشمالية - آشفيل - ليس عرضًا رئيسيًا للكسوف الشمسي ، على الرغم من أنه مع تغطية بنسبة 99.2 في المائة ، فإنه ليس مكانًا سيئًا للتجول في اليوم إذا كان المزيد من البيرة تتفوق على المزيد من ظل القمر . ولكن إذا كانت هي الكلية التي تبحث عنها ، فتوجه إلى فرانكلين ، حيث شركة كوراهي للتخمير يقع على طول نهر Little Tennessee في قلب بلد Cherokee ، ويكتمل بحجز وكازينو قريب.

يقترن Brewmaster Taylor Yates بالذكرى السنوية الأولى لمصنع الجعة مع وصول الكسوف. كان التخطيط لكسوف الشمس أحد الأشياء التي كان علينا الاستعداد لها عندما بدأنا. جاء (فريق التطوير الاقتصادي في تاون) إلينا وقال ، 'لقد حجزنا بالفعل بالكامل' ، لذلك أرادوا منا أن نشارك '، يقول ييتس.

ما الفرق بين البراندي والكونياك

يقول ييتس: 'الكثير من مصانع الجعة هنا تصنع أنواعًا من البيرة الأمريكية ، لكننا نركز أكثر على أنواع البيرة ذات النمط الأوروبي' ، موضحًا أن الجعة المنزلية 'واياه' (كلمة شيروكي التي تعني 'الذئب') مصنوعة من خميرة Weihenstephan ونيوزيلندا القفزات.

بالنسبة لحفلة الذكرى السنوية الأولى المجمعة / مشاهدة كسوف الشمس ، سيخرج Currahee بعض البراميل الفريدة ويخلق لونًا أسود وتانًا مع شجيرة Wayah and Kawi ('القهوة') ، وهو موسم الشتاء الذي تم إحياؤه للاحتفال بالكسوف. مصنع الجعة سيفتح في الظهيرة.

( إطلاق سراح: المشروب الأم الأرض وباييت يخلقان بيرة الكسوف )

ريفر رات بيرة | كولومبيا ، ساوث كارولينا | الوقت الكلي: 2:41 بعد الظهر. لمدة دقيقتين و 30 ثانية

في حين أن العديد من المدن عبر مسار الكلية كانت تخطط للكسوف ، كانت عاصمة ولاية كارولينا الجنوبية واحدة من أوائل من أدركوا الاستيراد السياحي ، والتي - بالإضافة إلى الساعة المحترمة للشرب - تجعل منزل كرة السلة للسيدات NCAA 2017 الأبطال المكان المثالي للتنقل في مصانع الجعة.

ثاني أقدم مصنع للجعة الحرفية في كولومبيا ، مصنع الجعة نهر الفئران قفز على قارب حفلة الكسوف في وقت مبكر. تقول مديرة تابرووم لورين سانبرج: 'بمجرد أن علمنا بالكسوف ، علمنا أننا سنفتح أبوابنا'. 'نظرًا لأن لدينا منطقة عشب مفتوحة ضخمة ، فلا شيء يمنع الكسوف حقًا. سيكون لدينا حارس في الخارج لأصدقائنا المحبين للبيرة للاستمتاع بهذا الحدث التاريخي '.

يقوم مصنع الجعة بإنتاج بيرة جديدة تمامًا ، Moonraker IPL ، والتي ستكون في قائمتها خلال الخريف. سيقوم الطاهي الداخلي برعاية قائمة تشمل Dark Side of the Moonpie ، من بين أطباق أخرى مسماة بذكاء. لقد توصلوا حتى إلى ميم الكسوف الخاص بهم: 'احصل على القمر في مصنع River Rat Brewery.'

ولئلا تشك في جدية كولومبيا بشأن الأعداد المتدفقة إلى المدينة ، أرجأت جامعة ساوث كارولينا الانتقال إلى عطلة نهاية الأسبوع لمدة أسبوع كامل بسبب نقص الفنادق المخصصة للطلاب العائدين وعائلاتهم.

( وصفات: طبخ مع البيرة )

شركة مستنقع لتخمير الكرنب | كولومبيا ، كارولاينا الجنوبية | الوقت الكلي: 2:41 بعد الظهر. لمدة دقيقتين و 30 ثانية

إذا كانت حديقة نهر الجرذ ممتلئة ، فتوجه إلى شركة مستنقع لتخمير الكرنب حيث يجمع صانع الجعة دوغلاس بويد أيضًا بين الاحتفال بالذكرى السنوية (افتتح في 17 أغسطس 2014) مع حفلة الكسوف. يقول بويد: 'كنا ثالث مصنع جعة صغير يتم افتتاحه في كولومبيا' بعد شركة Conquest Brewing Co. و River Rat ، 'لذلك كان لدينا دائمًا احتفال كبير في يوم الأحد الأقرب إلى تاريخ إطلاقنا'.

هل الأطعمة الدهنية تعالج صداع الكحول

يحتوي مصنع الجعة على منطقة جلوس صغيرة في الهواء الطلق مع طاولة نزهة محدودة ومقاعد كرسي ويدعو العملاء لإحضار كراسي أو بطانيات في الحديقة. سيشهد الحفل الذي يستمر يومين مجموعة بيرة نصف ونصف مصنوعة من مصنع الجعة Sabal Palm Blonde و Bald Cypress Porter.

شركة ريفيلري تخمير | تشارلستون ، كارولينا الجنوبية | الوقت الكلي: 2:46 مساءً لمدة 1 دقيقة و 33 ثانية

نظرًا لأن الكسوف يودع الولايات المتحدة ، يمكنك أن تقول وداعًا لها من شريط السطح في شركة Revelry Brewing Co. أنشأ مصنع الجعة شوارتز لاجر بالتعاون مع شركة Tradesman Brewing Co. المجاورة ، والتي ستجلب شجاعًا أبيض لتتماشى مع طبيعة الضوء الداكن للحدث السماوي الأكثر دراماتيكية في العام.

وكما قال شون فليمنج ، شريك Revelry Brewing ، عن ذلك بجدارة ، 'إنها لعبة على البيرة ذات الألوان الفاتحة التي تتذوق البيرة الداكنة وذات الألوان الداكنة تذوق الضوء'.

وبهذا ، ارفع كأسك إلى السماء واستمتع!

10 مصانع بيرة بإطلالة رائعة على كسوف الشمس



آخر تعديل:23 أغسطس 2017



بواسطةأستريد كوك

بدأت أستريد كوك عملها الصحفي في تغطية التكنولوجيا لإحدى الصحف اليومية. الكتابة عن 'شبكة الويب العالمية' الوليدة آنذاك ، تلقت كلاً من Golden Quill (The Press Club of Western Pennsylvania) وجوائز Keystone قبل الانتقال إلى الاتصالات التسويقية. أثناء العمل على روايتها الأولى ، اكتشفت البيرة الحرفية ، وبالتالي بدأت الكتابة عن صناعة ناشئة أخرى. بصفتها عضوًا في نقابة كتاب البيرة في أمريكا الشمالية ، فقد حكمت على كتابة البيرة في جميع أنحاء العالم. ظهرت أعمالها على الإنترنت وفي المطبوعات في مجلة All About Beer Magazine و West Coaster (سان دييغو) و Complex.com و BrooklynBeerBitch.com.

اقرأ المزيد بواسطة هذا المؤلف

CraftBeer.com مخصص بالكامل لمصانع الجعة الأمريكية الصغيرة والمستقلة. تم نشرنا من قبل جمعية Brewers ، وهي مجموعة تجارية غير هادفة للربح مكرسة لتعزيز وحماية مصانع البيرة الحرفية الصغيرة والمستقلة في أمريكا. لا تعني القصص والآراء التي يتم مشاركتها على CraftBeer.com تأييدًا أو مواقف تتخذها جمعية Brewers أو أعضائها.


مقالات مثيرة للاهتمام

اختيار المحرر

Riverdale Recap: A Prison Break يؤدي إلى لم شمل عائلي محرج
Riverdale Recap: A Prison Break يؤدي إلى لم شمل عائلي محرج
توجت 'Riverdale' في فصل الربيع مع هروب شديد من السجن ولم شمل عائلي محرج - اقرأ ملخص TVLine للموسم الخامس ، الحلقة 10.
المقطع الدعائي للموسم الأخير للبرتقالي هو الأسود الجديد يثير حياة زمار بعد السجن وعودة [المفسد] - شاهد
المقطع الدعائي للموسم الأخير للبرتقالي هو الأسود الجديد يثير حياة زمار بعد السجن وعودة [المفسد] - شاهد
فيديو: أصدرت Netflix مقطعًا دعائيًا للموسم السابع لـ 'Orange Is the New Black' - شاهده الآن.
ورقة الغش: دليل حلاوة النبيذ الأبيض
ورقة الغش: دليل حلاوة النبيذ الأبيض
استخدم ورقة الغش الخاصة بحلاوة النبيذ الأبيض كدليل لك. راجع مخطط حلاوة النبيذ الأبيض للتعرف على أصناف ومناطق النبيذ الأبيض الشهيرة.
سكران بالي بلح البحر
سكران بالي بلح البحر
تضيف إضافة بيرة أمريكية باهتة إلى هذه الوصفة الخاصة بلح البحر مرارة لذيذة وتبرز نكهة المحار.
أفضل 50 نوعًا من البيرة لعام 2018
أفضل 50 نوعًا من البيرة لعام 2018
شربنا الكثير من البيرة في عام 2018. إليك 50 نوعًا من البيرة المفضلة لدينا جربناها من جميع أنحاء العالم ، بدءًا من الجعة إلى IPAs إلى الحامض.
Rizzoli & Isles يخصص الحلقة لعضو فريق التمثيل Lee Thompson Young
Rizzoli & Isles يخصص الحلقة لعضو فريق التمثيل Lee Thompson Young
في أول ظهور لها منذ العثور على Lee Thompson Young ميتًا بشكل مأساوي ، تذكر Rizzoli & Isles عضو TNT عضو فريق التمثيل بتكريم نهاية الحلقة.
8 أشياء يجب أن تعرفها عن Lagavulin Whisky
8 أشياء يجب أن تعرفها عن Lagavulin Whisky
ويسكي سكوتش مبدع (والمفضل الخيالي لرون سوانسون) ، ينحدر Lagavulin الخشن من جزيرة Islay في اسكتلندا. تعرف على المزيد مع هذه الحقائق الثمانية!