رئيسي مقالات دليل دراسة أنماط البيرة

دليل دراسة أنماط البيرة

اليوم ، هناك المئات من أنماط البيرة الموثقة وعدد قليل من المنظمات ذات التصنيفات الفريدة الخاصة بها. مع استمرار تطور أنماط البيرة ، سيساعدك فهم الجانب الحسي للبيرة المصنوعة يدويًا على تقدير ومشاركة معرفتك وحماسك لمشروبات البيرة.

تعمق في أنماط البيرة المصنوعة يدويًا في أمريكا وحسّن قدرتك على وصف الأذواق والقوام ورائحة البيرة. إليك دليل الدراسة الذي سيساعدك في إعدادك لما قد تصادفه عند تذوق البيرة المصنوعة يدويًا.


كيفية استخدام دليل الدراسة

الموارد القابلة للتنزيل

  • دليل الدراسة (PDF)
  • ورقة تذوق

دليل دراسة أنماط البيرة CraftBeer.com (أدناه ومتاح كملف بي دي إف ) مخصص لأولئك الذين يرغبون في الغوص بشكل أعمق ويتضمن إحصاءات نمطية كمية غير موجودة في قسم أنماط البيرة. باستخدام قائمة أبجدية بالمحفزات - من الكحول إلى أنواع الخميرة - سيساعد هذا النص في وصف الخصائص المحتملة لنمط بيرة معين.







أفضل أنواع البيرة في العالم 2015

أفضل جزء من تعلم البيرة المصنوعة يدويًا هو تذوق وتجربة ما تدرسه. استخدم ال ورقة تذوق CraftBeer.com لمساعدتك في تحليل ووصف ما تتذوقه وما إذا كان مناسبًا لنمط بيرة معين.





قد يوفر دليل دراسة أنماط البيرة معلومات أكثر مما يهتم به العديد من مبتدئين البيرة. ومع ذلك ، مع تطور رحلة البيرة الخاصة بك ، ستزداد رغبتك في المزيد من الواصفات والموارد.


هل جميع المصنوعات اليدوية لتخمير البيرة على الطراز؟

تقع البيرة المصنوعة يدويًا عند تقاطع الفن والعلم. الأمر متروك لكل صانع جعة فردي ليقرر ما إذا كان يريد إنشاء بيرة ضمن إرشادات نمطية محددة أو صياغة مسار جديد وكسر قالب الأنماط التقليدية.

نظرًا لأن العديد من صانعي الجعة يقومون بالتخمير خارج إرشادات الأسلوب ، فمن المستحيل عمل قائمة تمثل بشكل كامل طيف أنواع البيرة التي يتم إنشاؤها اليوم. تتضمن CraftBeer.com Beer Styles العديد من الأساليب الشائعة التي يتم صنعها في الولايات المتحدة اليوم ، ولكنها ليست شاملة.

أنماط البيرة الأمريكية الشائعة

يستخدم صانعو البيرة الحرفية مجموعة متنوعة من المكونات لتحقيق الرائحة والقوام والنكهة والتشطيب الذي يرغبون فيه في البيرة الخاصة بهم. غالبًا ما يأخذون أنماطًا كلاسيكية من العالم القديم من بلدان تخمير رائعة مثل إنجلترا وألمانيا وبلجيكا ويضيفون التقلبات الخاصة بهم عن طريق تعديل كمية أو نوع المكونات أو عمليات التخمير. نظرًا لشعبية البيرة المصنوعة يدويًا في أمريكا ، يوجد الآن العديد من أنماط البيرة التي تُنسب إلى الولايات المتحدة بشكل فريد.

بسبب التجريب المستمر والاستكشاف من قبل مصانع الجعة الأمريكية اليوم ، تتطور أنماط البيرة الجديدة باستمرار. هذا يجعل من الصعب ، إن لم يكن من المستحيل ، التوثيق الكامل لجميع أنواع البيرة التي يتم صنعها في أي وقت. عامل آخر هو أن أنماط البيرة الجديدة عادة ما يتم تأسيسها من خلال تطوير سجل حافل من مصانع الجعة المتعددة التي تصنع نفس النوع من البيرة على مر السنين والسنوات. بمعنى آخر ، يستغرق الأمر وقتًا قبل أن يتم اعتبار أي نوع جديد عصري من البيرة أسلوبًا معترفًا به.

لإنشاء دليل الدراسة هذا ، نظرنا إلى أنماط البيرة العالمية تم التعرف عليها من قبل جمعية Brewers (ناشرو CraftBeer.com) وقلصت تلك القائمة إلى 79 نمطًا في 15 عائلة نمطية. يتم دائمًا سرد المصطلحات الوصفية من الأقل إلى الأكثر كثافة.


نظرة عامة على دليل الدراسة

شرح أسلوب الإحصاء الكمي

  • الجاذبية الأصلية (OG) : الثقل النوعي للنبتة (البيرة غير المخمرة) قبل التخمير. مقياس إجمالي كمية المواد الصلبة المذابة في نقيع الشعير ، يقارن كثافة نقيع الشعير بكثافة الماء ، والتي تُعطى تقليديًا على أنها 1.000 عند 60 فهرنهايت.
  • الجاذبية النهائية (FG) : الثقل النوعي للبيرة كما تم قياسه عند اكتمال التخمير (عندما يتم تحويل جميع السكريات المخمرة المرغوبة إلى كحول وغاز ثاني أكسيد الكربون). عند حدوث التخمير ، يكون هذا الرقم دائمًا أقل من الجاذبية الأصلية.
  • الكحول بالحجم (ABV) : قياس محتوى الكحول من حيث النسبة المئوية لحجم الكحول لكل حجم من البيرة. تحذير: هذا القياس دائمًا أعلى من الكحول بالوزن (غير مدرج في هذا الدليل). لحساب محتوى الكحول الحجمي التقريبي ، اطرح FG من OG واقسم على 0.0075.

مثال: OG = 1.050 ، FG = 1.012 ABV = (1.050 - 1.012) / 0.0075 ABV = 0.038 / 0.0075 ABV = 5.067 ABV = 5٪ (تقريبًا)

بيرة مع فريقك عليها
  • وحدات المرارة الدولية (IBUs) : وحدة مرارة واحدة = 1 مليغرام من أحماض ألفا المتشابهة (المعرضة للحرارة) في لتر واحد من البيرة. يمكن أن تتراوح من 0 (أدنى - لا مرارة) إلى أكثر من 100 وحدة دولية. عادة لا يمكن لعامة السكان إدراك المرارة أعلى أو أقل من نطاق معين من وحدات IBU (يقال أن أقل من 8 وما فوق 80 من وحدات IBU من قبل بعض المصادر).
  • نسبة المرارة (BU: GU) : مقارنة IBUs (وحدات المرارة) بالسكريات (وحدات الجاذبية) في البيرة. .5 يُنظر إليه على أنه متوازن ، أقل من .5 يُنظر إليه على أنه أكثر حلاوة وأكثر من 0.5 يُنظر إليه على أنه أكثر مرارة. الصيغة: قسّم IBU على آخر رقمين من الجاذبية الأصلية (أزل 1.0) لإعطاء مرارة نسبية. ملاحظة: تعمل الكربنة أيضًا على موازنة مرارة البيرة ، ولكن لا يتم أخذها في الاعتبار في هذه المعادلة. هذا مفهوم من راي دانيلز ، مبتكر Cicerone®برنامج اصدار شهادات.

مثال: شاحب البيرة مع 37 وحدة دولية و OG 1.052 هو 37/52 = 0.71 BU: GU

  • الطريقة المرجعية القياسية (SRM) : يوفر نطاقًا عدديًا يمثل لون الجعة. النطاق المشترك هو 2-50. كلما ارتفع مستوى SRM ، كانت البيرة أغمق. يمثل SRM امتصاص أطوال موجية معينة من الضوء. يوفر طريقة تحليلية يستخدمها صانعو البيرة لقياس لون الجعة وتحديده. تم نشر مفهوم SRM في الأصل من قبل الجمعية الأمريكية للكيميائيين المخمرين.

أمثلة: خفيف جدًا (1-1.5) ، مصاصة (2-3 SRM) ، شاحب (4) ، ذهبي (5-6) ، كهرماني فاتح (7) ، كهرماني (8) ، كهرماني متوسط ​​(9) ، نحاسي / عقيق (10-12) ، بني فاتح (13-15) ، بني / بني محمر / بني كستنائي (16-17) ، بني داكن (18-24) ، داكن جدًا (25-39) ، أسود (40+)

  • أحجام ثاني أكسيد الكربون (ت / ت) : تختلف أحجام ثاني أكسيد الكربون عادةً من 1-3 + ت / ت (أحجام الغاز المذاب لكل حجم من السائل) مع 2.2-2.7 حجمًا هي الأكثر شيوعًا في سوق الولايات المتحدة. تأتي كربونات البيرة من غاز ثاني أكسيد الكربون ، وهو منتج ثانوي يحدث بشكل طبيعي أثناء التخمير بواسطة الخميرة ومجموعة متنوعة من الكائنات الحية الدقيقة. يتم التعبير عن كمية الكربنة من حيث 'أحجام' ثاني أكسيد الكربون. الحجم هو المساحة التي سيشغلها غاز ثاني أكسيد الكربون عند درجة الحرارة والضغط القياسيين ، مقارنة بحجم الجعة التي تذوب فيها. لذا فإن برميلًا واحدًا من البيرة عند 2.5 حجمًا من ثاني أكسيد الكربون يحتوي على ما يكفي من الغاز لملء 2.5 برميل من ثاني أكسيد الكربون.
  • التوهين الظاهر (AA) : مقياس بسيط لمدى نبتة التخمير التي مرت في عملية التحول إلى بيرة ، يعكس التوهين الظاهر كمية سكر الشعير التي يتم تحويلها إلى إيثانول أثناء التخمير. يتم التعبير عن النتيجة كنسبة مئوية وتساوي 65٪ إلى 80٪ لمعظم أنواع البيرة. أو قل ببساطة أكثر: أكثر من 80٪ يعتبر توهينًا مرتفعًا جدًا مع القليل من السكر المتبقي. أقل من 60٪ هو توهين منخفض مع بقاء المزيد من السكر المتبقي. الصيغة: AA = [(OG-FG) / (OG-1)] × 100

مثال: OG = 1.080 ، FG = 1.020 AA = [(1.080 - 1.020) / (1.080 - 1)] × 100 AA = (0.060 / 0.080) × 100 AA = 0.75 × 100 AA = 75٪

  • أمثلة تجارية: اذكر بعض الأمثلة التي تنتجها مصانع الجعة الأمريكية لهذا النمط.

أنماط البيرة من الألف إلى الياء

استخدم قائمة المشغلات الأبجدية هذه كدليل لمساعدتك عند وصف الخصائص المحتملة لنمط بيرة معين.

كحول

  • النطاقات: غير قابلة للاكتشاف ، خفيفة ، ملحوظة ، قاسية
  • مرادف للكحول الإيثيلي أو الإيثانول ، وهو مكون الكحول الأساسي عديم اللون في البيرة.
  • تتراوح نسبة الكحول في البيرة من أقل من 3.2٪ إلى أكبر من 14٪ ABV. مستشعر برائحة ونكهة وحنك البيرة
  • يمكن أن يوجد كحول فوسل أيضًا في البيرة

عملية التخمير والتكييف

  • يستخدم صانعو البيرة مجموعة متنوعة من التقنيات لتعديل عملية التخمير. قد تتضمن بعض المتغيرات التي يلعبون بها الهرس المتغير ، والنقع ، ودرجات حرارة التخمير الفريدة ، وإضافات الخميرة المتعددة ، وتعتيق البرميل والمزج ، والتنقل الجاف ، وتكييف الزجاجة.

الكربنة (CO2): مرئي

  • النطاقات: لا شيء ، فقاعات بطيئة ، متوسطة ، سريعة الارتفاع
  • الكربنة عنصر رئيسي في البيرة. يضفي الجسم أو الوزن على اللسان ويحفز الأعصاب الثلاثية التوائم ، التي تستشعر درجة الحرارة والملمس والألم في الوجه. يمكن الكشف عن الكربنة كرائحة (حمض الكربونيك). كما أنه يؤثر على المظهر وهو ما يخلق طوق الرغوة الشائعة في معظم أنماط البيرة.
  • يمكن أن تحدث الكربنة بشكل طبيعي (تنتجها الخميرة أثناء التخمير) أو تضاف إلى البيرة تحت الضغط. يمكن أيضًا إضافة النيتروجين إلى الجعة ، مما يوفر فقاعات أصغر ومذاق أكثر ليونة مقارنةً بثاني أكسيد الكربون.

وضوح: درجة غياب المواد الصلبة المعلقة في البيرة تختلف عن اللون والسطوع.

  • النطاقات: لامع ، واضح ، ضباب خفيف ، ضبابي ، معتم
  • يمكن أن تشمل المواد الصلبة السكريات غير المخمرة والبروتينات ورواسب الخميرة وغير ذلك.
  • يشار إلى درجة وجود المواد الصلبة في المحلول بالعكارة.

اللون (SRM): انظر SRM تحت الكمي أعلاه.

كيفية إزالة الفلين من داخل الزجاجة

بلد المنشأ: البلد الذي نشأ منه الأسلوب

الاقتران الغذائي: الجبن ، انتري ، الحلوى

زجاج: الأواني الزجاجية الموصى بها لكل نمط بيرة.

مكونات القفزة

  • النكهات والرائحة: الحمضيات ، الاستوائية ، الفواكه ، الأزهار ، الأعشاب ، البصل والثوم ، تفوح منه رائحة العرق ، حار ، خشبي ، أخضر ، الصنوبر ، التنوب ، الراتنج
  • تتراوح المرارة: مقيدة ، معتدلة ، عدوانية ، قاسية
  • تقدم القفزات الراتنجات والزيوت الأساسية التي تؤثر على رائحة البيرة ونكهتها ومرورها واحتباسها وقابضها للقلب والحلاوة المتصورة. كما أنها تزيد من استقرار البيرة ومدة صلاحيتها.
  • يستخدم صانعو البيرة اليوم أكثر من 100 نوع مختلف من القفزات في جميع أنحاء العالم. القفزات المزروعة في الولايات المتحدة تساهم بنحو 30 في المائة في العرض العالمي.

مكونات الشعير

  • نطاقات النكهة والرائحة: دقيق الخبز ، محبب ، بسكويت ، خبز محمص ، خبز محمص ، كراميل ، شبيه بالخوخ ، مشوي ، شوكولاتة ، قهوة ، مدخن ، أكريد
  • وقد أطلق على الشعير روح البيرة. إنه المكون الرئيسي القابل للتخمير ، حيث يوفر السكريات التي تستخدمها الخميرة لإنتاج الكحول والكربنة.
  • الشعير هو الشعير المحول أو الحبوب الأخرى التي تم نقعها ، أو نبتتها ، أو تسخينها ، أو فرنها (أو تحميصها في أسطوانة) ، وتبريدها ، وتجفيفها ، ثم استراحها.
  • يتم استخدام مجموعة متنوعة من الشعير والشعير الأخرى لصنع البيرة ، بما في ذلك الشعير الباهت (بيلسنر والصفان الباهت) ، الشعير المحمص بدرجة حرارة عالية (ميونيخ وفيينا) ، الشعير المحمص / المتخصص (الشوكولاتة والأسود) والشعير غير المملح. يشيع استخدام الشعير القمح أيضًا.
  • يوفر الشعير سكريات وبروتينات قابلة للتخمير وغير قابلة للتخمير تؤثر على رائحة البيرة والكحول والقوام واللون والنكهة واحتباس الرأس.

مكونات أخرى

لماذا يسمى متجر الخمور متجر الحزمة
  • الإضافات عبارة عن مكونات لم يتم تخميرها عادةً ، ولكنها مصدر للسكريات القابلة للتخمير.
  • تشمل الإضافات الشائعة: سكر الحلوى ، العسل ، دبس السكر ، السكر المكرر ، العسل الأسود ، شراب القيقب
  • الإضافات النشوية غير المملحة: الشوفان والجاودار والقمح والذرة / الذرة والأرز
    • ملحوظة: يمكن تخمير العديد من هذه الحبوب لخلق نكهات فريدة مقارنة بنظيراتها غير المملوءة.
  • أخرى: الفاكهة والأعشاب والشعير المحمص (غير المملح) أو القمح والتوابل والخشب

الصفات المؤكسدة / الشيخوخة

  • يمكن أن تأتي من القفزات أو الشعير أو الخميرة. مدرج فقط عند الاقتضاء للأسلوب المحدد.
  • الرائحة / النكهة: اللوز ، الكشمش الأسود ، E-2-nonenal (الورق / الكرتون) ، العسل ، المعدني ، الشيري ، الجوارب العرق ، أخرى
  • اللون: يغمق لون البيرة بمرور الوقت بسبب دخول الأكسجين.

الحنك

  • يشير الحنك إلى الإحساس بعدم التذوق الذي يشعر به الفم واللسان عند تذوق الجعة. يمكن الشعور بطعم الجعة على النحو التالي:
  • القابض
    • النطاقات: منخفضة ، متوسطة (-) ، متوسطة ، متوسطة (+) ، عالية
  • جسم
    • النطاقات: جاف ، ناعم ، مغطى بالفم ، لزج
  • كربنة الحنك
    • النطاقات: منخفضة ، متوسطة ، عالية
  • الطول / النهاية
    • النطاقات: قصيرة (أقل من 15 ثانية) ، متوسطة (حتى 60 ثانية) ، طويلة (أكثر من 60 ثانية)

خدمة درجة الحرارة

أي نوع من البيرة هو ميلر عالية الحياة
  • يجب أن يظل تخزين الجعة عند 38 درجة فهرنهايت للاحتفاظ بمستوى الكربنة الناتج أثناء التخمير.
  • تؤثر درجة حرارة خدمة البيرة على الجانب الحسي للبيرة.
  • بشكل عام ، ستُظهر الجعة زيادة في الروائح والنكهات المتصورة إذا تم تقديمها أكثر دفئًا من الجعة التي يتم تقديمها في درجة حرارة منخفضة.
  • تدعو القاعدة العامة إلى تقديم البيرة في درجة حرارة أكثر دفئًا (45-55 درجة فهرنهايت) من نظيراتها الجعة (40-45 درجة فهرنهايت).

نوع الماء

  • واصفات الذوق الشائع: الطباشير والصوان والكبريت والمزيد
  • الجعة عبارة عن ماء في الغالب ، مما يجعل الماء مكونًا مهمًا جدًا. يصنع بعض صانعي الجعة البيرة الخاصة بهم دون تغيير كيمياء مصادر المياه الخاصة بهم. يقوم الكثير بتعديل المياه لجعلها أكثر ملاءمة لتقديم خصائص البيرة التي يأملون في إبرازها. يوفر المعادن والأيونات التي تضيف صفات مختلفة للبيرة.
  • المعادن الشائعة: كربونات ، كالسيوم ، مغنيسيوم ، كبريتات

الخميرة والكائنات الدقيقة ومنتجات التخمير

  • تأكل الخميرة السكريات من الشعير المملح والمواد المخمرة الأخرى ، وتنتج الكربونات والكحول والمركبات العطرية. تختلف نكهة الخميرة باختلاف سلالة الخميرة ودرجة الحرارة ووقت التعرض للبيرة والأكسجين ومتغيرات أخرى.
  • أنواع الخميرة:
    • البيرة: Saccharomyces Cerevisiae (مدفوعة بالاستر). يشار إليها عادةً باسم الخميرة التخمير الأعلى ، وغالبًا ما تتخمر في درجات حرارة أكثر دفئًا (60-70 فهرنهايت).
    • الجعة: Saccharomyces Pastorianus (غالبًا ما يقرض مركبات كبريتية). يشار إليها عمومًا باسم خميرة التخمير السفلية ، وغالبًا ما تخمر في درجات حرارة منخفضة (45-55 فهرنهايت).
    • خميرة ويزين: شائعة في بعض أنواع بيرة القمح على الطريقة الألمانية وتعتبر خميرة بيرة.
    • Brettanomyces: خميرة برية بنكهات مثل الفناء والفواكه الاستوائية والمزيد.
    • الكائنات الحية الدقيقة: (البكتيريا) Acetobacter (تنتج حمض الخليك) ، Lactobacillus / Pediococcus (تنتج حمض اللاكتيك) ، وغيرها

المنتجات الثانوية للتخمير

  • للحصول على جدول بيانات قوي حول العديد من المنتجات الثانوية أو وكلاء في البيرة انظر مكونات النكهة في البيرة (بي دي إف)
  • المنتجات الثانوية الشائعة لتخمير الخميرة:
    • استرات:
      • الروائح (المتطايرة): التفاح ، المشمش ، الموز ، الكشمش الأسود ، الكرز ، التين ، الجريب فروت ، الكيوي ، الخوخ ، الكمثرى ، الأناناس ، البرقوق ، الزبيب ، التوت ، الفراولة ، وغيرها
      • تشمل الإسترات الشائعة:
        • أسيتات أيزواميل (شائع من خميرة البيرة): الموز والكمثرى
        • إيثيل أسيتات: مزيل طلاء الأظافر ، مذيب
        • إيثيل هيكسانوات: تفاح أحمر ، شمر
    • الفينولات
      • تشمل الفينولات الشائعة:
        • 4-فينيل غاياكول: قرنفل ، قرفة ، فانيليا
        • الكلوروفينول: مطهر وغسول للفم
        • سيرينجول: مدخن ، نار المعسكر
        • التانينات / بوليفينول: مخمل ، قابض ، ورق صنفرة
    • منتجات التخمير الثانوية الأخرى
      • تشمل المنتجات الثانوية الشائعة (عندما تكون مقبولة على النمط):
        • 4-إيثيل الفينول: الفناء والفئران
        • 4-إيثيل جواياكول: لحم مدخن ، قرنفل
        • 3-ميثيل -2-بيوتين-1-ثيول: ضربة خفيفة
        • 2،3-بوتانيديون (دياسيتيل)
        • أسيتالديهيد
        • ثنائي ميثيل كبريتيد (DMS)
        • كبريتيد الهيدروجين

ما هي كرافت بير؟ ما هو Craft Brewer؟

اليوم هو أفضل وقت في تاريخ الولايات المتحدة ليكون من محبي البيرة. يعيش المواطن الأمريكي العادي على بعد 10 أميال من مصنع الجعة ، والولايات المتحدة لديها المزيد من أنماط الجعة والعلامات التجارية للاختيار من بينها أكثر من أي سوق بيرة آخر في العالم.

يعد تعريف 'البيرة المصنوعة يدويًا' أمرًا صعبًا ، لأنه يعني العديد من الأشياء المختلفة للعديد من محبي البيرة المختلفين. وبالتالي ، لا يتم تعريف البيرة المصنوعة يدويًا بواسطة CraftBeer.com. ومع ذلك ، فإن منظمتنا الأم ، و جمعية برورز ، هل تحدد ما يعنيه أن تكون صانع بيرة حرفيًا أمريكيًا: مصنع الجعة الأمريكي هو منتج أصغر (ينتج أقل من ستة ملايين برميل من البيرة سنويًا) وهو مملوك بشكل مستقل. يسمح هذا التعريف لجمعية Brewers Association بتقديم إحصائيات عن مجتمع مصانع الجعة الحرفية المتنامي ، والذي يمثل 98 بالمائة من مصانع الجعة الأمريكية البالغ عددها 6300+.

قم بزيارة موقع BrewersAssociation.org للحصول على معلومات كاملة تعريف مصنع الجعة وتفاصيل عن قطاعات سوق صناعة البيرة الحرفية : brewpubs ومصانع الجعة الصغيرة ومصانع الجعة الإقليمية.

لماذا كرافت بير؟

يتم الاستمتاع بالبيرة المصنوعة يدويًا خلال الاحتفالات اليومية وينظر إليها الكثيرون على أنها إحدى متع الحياة الخاصة. يعرض كل زجاج إبداع وشغف صانعها وتعقيد مكوناته. يتم تقدير البيرة المصنوعة يدويًا من قبل الملايين الذين يرون أنها ليست مجرد مشروب مخمر ، ولكنها شيء يجب مشاركته وتبجيله والاستمتاع به باعتدال (انظر تذوق النكهة ).

في عالم فنون الطعام ، تعتبر الجعة المصنوعة يدويًا مشروبًا متعدد الاستخدامات لا يعزز الطعام فقط عند إقرانه بخبرة مع طبق ، ولكن غالبًا ما يتم إحضاره إلى المطبخ كمكون للطهي. لهذا السبب ، سترى أزواج طعام مقترحة لكل نمط في هذا الدليل. إذا كنت ترغب في التعمق أكثر في تناول الجعة والطعام ، تحقق من ذلك دورة البيرة والغذاء في CraftBeer.com (تنزيل مجاني).


دليل دراسة أنماط البيرة



آخر تعديل:8 مايو 2018



بواسطةnatewebman


مقالات مثيرة للاهتمام

اختيار المحرر

فيلم فيرونيكا مارس يعيد صياغة فيلم لايتون ميستر
فيلم فيرونيكا مارس يعيد صياغة فيلم لايتون ميستر
لدى 09ers ملكة جديدة ، الآن بعد أن أعاد فيلم Veronica Mars صياغة دور كاري بيشوب. على الرغم من أن مؤلف المسلسل Rob Thomas كان يأمل في إعادة Leighton Meester من Gossip Girl في الدور الذي أنشأته ، `` للأسف ، كانت تقوم بفيلم مختلف خلال نفس الإطار الزمني على السفينة الخطأ ...
إحياء العقول الإجرامية في التطور المبكر في باراماونت +
إحياء العقول الإجرامية في التطور المبكر في باراماونت +
تبحث شركة Paramount Plus المبتدئة في البث عن إعادة فرقة 'Criminal Minds' معًا
DWTS Shocker: ABC يتخطى دورة الربيع بعد الموسم المثير للجدل 27
DWTS Shocker: ABC يتخطى دورة الربيع بعد الموسم المثير للجدل 27
أكد TVLine أن برنامج 'الرقص مع النجوم' لن يبث دورة ربيع 2019 - احصل على التفاصيل.
يضيء Sun King Brewing أذواق عشاق البيرة في الغرب الأوسط
يضيء Sun King Brewing أذواق عشاق البيرة في الغرب الأوسط
قل كلمة بيرة في ولاية إنديانا ، وسيفكر معظم Hoosiers في Sun King Brewing ، وبعد 10 سنوات ، تعرف شيئًا أو اثنين عن صنع بيرة جيدة.
دليل كيوبيد: المنشطات الجنسية Love Craft Beer
دليل كيوبيد: المنشطات الجنسية Love Craft Beer
خذ يوم عيد الحب إلى المستوى التالي من خلال مشاركة أزواج البيرة الحرفية مع وجبة مستوحاة من ثلاثة أطباق مستوحاة من مثير للشهوة الجنسية ، ووصفات متضمنة!
15 قهوة بيرز سترغب في تجربتها
15 قهوة بيرز سترغب في تجربتها
تجمع بيرة القهوة بين اثنين من أكثر المشروبات المفضلة في العالم ، مما يخلق تجربة بيرة مثالية لمحبي الحرف اليدوية والمقاهي على حد سواء.
شركة مارين للتخمير تطلق براس ناكل إمبريال IPA
شركة مارين للتخمير تطلق براس ناكل إمبريال IPA