رئيسي مقالات يوم اللورد المظلم: ثلاثة فلويد يستحقون مكانة عبادة

يوم اللورد المظلم: ثلاثة فلويد يستحقون مكانة عبادة

1 يونيو 2012

لذلك كنا هناك ، نتفرك على أكتافنا مع حشد عالم البيرة الحرفية ، معبأين مثل السردين بجانب الآلاف الذين يحبون المشروبات النانوية المليئة بالحيوية. كانت فرق ثراش ميتال تصرخ بشكل غير متماسك على خشبة المسرح حيث كانت الجماهير تأمل في التواصل بالعين مع نيك فلويد وتلقي إيماءة رأس متبادلة. 'أعتقد أنه يتذكرني لأنني أتيت كل عام ،' أو 'أود أن أنجب طفله' ، كانت بلا شك بعض الأفكار التي تدور في رؤوس الناس بناءً على بريق عيونهم.

كان ذلك في منتصف الأربعينيات من القرن الماضي وكانت السماء تمطر في مدينة أشباح ما بعد نهاية العالم في مونستر ، إنديانا ، شرق شيكاغو ، لكن هذا لم يمنع خط نصف ميل من المشجعين الذين ينتظرون شراء شجاع الإمبراطورية الروسية مرة واحدة في العام الافراج عن الأبطال الخارقين البيرة الحرفية شركة ثري فلويد تخمير إنهم يصنعون كمية محدودة للغاية من Dark Lord ويبيعونها كلها في يوم واحد. تباع القاذفات المغموسة بالشمع مقابل 25 دولارًا ، لكن بعضها كان عمره في براميل بوربون أو وضعت مع حبوب الفانيليا وتباع مقابل 50 دولارًا.

لقد وصلت أخيرًا إلى Super Bowl لتداول البيرة فرصة 'لتذوق الندرة' ، كما يحلم معظم عشاق البيرة فقط. بينما كنت أرتجف وأنا أقف مرتديًا جواربي الباردة المبللة ، وأحدق في أغطية مصانع الجعة التي لا حصر لها في الحضور ، وتداول الجعة الجاد في DEFCON 5 ، انتابني شعور بالدفء - كنت قد أطلقت الريح لتوي. لا يمكنك ترك حدث البيرة الحرفية دون نفض الغبار عن المحاصيل ، وفي ذلك اليوم قررت أن أقوم بضربة وقائية. ولكن بعد فترة وجيزة ، جاء شعور آخر بالاحترار كنت قد وصلت أخيرًا إلى واحدة من أفضل تجارب البيرة الحرفية: يوم الرب الظلام .







إذا كنت لا تعرف من أو ما الذي أتحدث عنه ، فيمكنك البحث في Google عنه. إنها حالة هستيرية. تلخص Three Floyds (يشار إليها أحيانًا باسم FFF) العبارة 'نحن لا نعطي # $٪!' الموقف الذي يحبه عشاق البيرة الحرفية ، حيث تزين شخصيات تيم بيرتون-إيسكي المبتذلة ملصقات بيرةهم التي تحمل أسماء سخيفة بنفس القدر مثل Arctic Panzer Wolf أو Zombie Dust. لكن شيئًا واحدًا لا يمكن إنكاره - هؤلاء الرجال يصنعون بيرة رائعة.





أفضل رم لاستخدام موهيتوس

#TBT: Dark Lord Day 2016 #indiana #darklordday #threefloyds #brewery #russian #stout #rainbow #collection #bottles #darklord #beer

صورة نشرها Javier Solorio (rgbpixel) في 19 مايو 2016 الساعة 10:39 مساءً بتوقيت المحيط الهادئ

الشكوى الوحيدة التي قد تسمعها من الأشخاص الذين يعرفون حقًا ما يتحدثون عنه هي أن بعض أنواع البيرة النحاسية يمكن أن تكون حقيرة بعض الشيء (كما هو الحال في نكهة بول القط ، بعض القفزات الأمريكية عالية حمض ألفا مثل Simcoe أو Galaxy يمكن ينتج). ولكن ، التنقل الأمريكي المتطرف والراتنج بقوة في الوقت الحالي ، ويبحث الكثير من محبي البيرة عن تلك النكهة في المقام الأول. حفظ ذلك ... FFF المسامير ذلك! يصنع Floyds بيرة متوازنة بشكل جميل ورائعة مثل القمح الأمريكي ، Gumballhead الإنجليزية المعتدلة ، Pride & Joy ، IPA الإمبراطوري اللذيذ والعصير ، Dreadnaught شجاع الحليب اللامع ، Moloko ، وأكثر من ذلك بكثير مع تعاونهم والبيرة التجريبية.

على عكس مصانع الجعة التي تخلق أشكالًا كريهة من الأنماط - خزانات البيرة السائلة مثل الفقاعات غير المفلترة مع خميرة hefeweizen وشجائر إمبراطورية حامضة ممزوجة ببكتيريا أسيتوباكتر - يُظهر Three Floyds فهمًا لماضي وحاضر ومستقبل البيرة بإبداعاتهم ، ولديهم المهارة والعلم في مصنع الجعة للوصول إلى هناك.

ثقافة البيرة الحرفية

كثير منكم خارج عالم صناعة البيرة الحرفية يلفون أعينكم ويضحكون ، لكنني متأكد من أن لديك شغفًا خاصًا بك ونحن لا نحكم! عشاق الفن يزورون متحف اللوفر. عشاق الطعام يتناولون العشاء في مطعم Thomas Keller’s Per Se في نيويورك. متسلقو الصخور يتسلقون El Capitan في Yosemite. يقف عشاق البيرة المصنوعون في البرد القارس للحصول على فرصة لأخذ زجاجة العمر مرة واحدة في العمر مع بضعة آلاف من إخوانهم المحبين للبيرة - هذا ما نفعله تمامًا!

كما هو الحال مع كل ثقافة فرعية ، هناك مستويات مختلفة من الالتزام بحقوق المفاخرة الخاصة بهم والأفعال التي تثبت إخلاصك للقضية. يوم اللورد المظلم هو بالتأكيد على جبل. Rushmore من العديد من شاربي البيرة الحرفية. لذلك في المرة القادمة التي تعتقد فيها أننا جميعًا نضيع وقتنا في مطاردة نبيذ الشعير الذي يبلغ طوله برميل البوربون والاستيلاء على الثلاجة من خلال مجموعات الزجاجات التي قمنا بتهريبها في أمتعتنا المسجلة ، تذكر أنك مثلنا تمامًا - باستثناء يوم ملك الظلام. يلعب 18 حفرة مع بعض المتأنق العجوز المتجعد ، المتعرق بالرصاص في Augusta National بينما يشرح كيف تم تسمية teamonade باسمه.

لا يسمح 'الخمر'

صحيح أن هناك كارهين ومزيفين ومقلدين في جميع مجالات الاهتمام ، بما في ذلك البيرة المصنوعة يدويًا. يصبح التنصت أمرًا سهلاً لأن بعض أنواع البيرة عالية الجاذبية تميل إلى تخليص الناس من أصواتهم الداخلية. يبدو أن البعض يحضر أحداثًا كهذه لاعتبار كل بيرة مصابة ، أو يقدم ادعاءات شنيعة بأن مذاق البيرة المنزلية لديهم أفضل. أعتقد أن التعليم جزء لا يتجزأ من النمو المستمر للبيرة الرائعة ، ولكن لا يوجد مجال كبير للتكفل أو 'صنع النبيذ' من البيرة. تعتبر البيرة مشروبًا اجتماعيًا رائعًا ومن المفترض أن تستمتع بها - لذا استمتع واشرب البيرة المصنوعة يدويًا!

تكلفة زجاجة من الشمبانيا الكريستال

من ناحية أخرى ، يمكن سماع الكثير وهم ينفثون بمعلومات كاذبة لقطيع من الخراف الجعة يتطلع إلى الانغماس في شيء ما حول هذا الموضوع. لقد شاهدت مؤخرًا مدونة فيديو مرحة (مدونة فيديو) لطفل يبلغ من العمر 22 عامًا يصنع البيرة الخاصة به ويجمع بين الطعام والبيرة الفظيعة ، مثل نبيذ الشعير الأمريكي الغني مع سلطة قيصر ... تأكد من شرب عصير البرتقال بعد تنظيف أسناني أيضًا! يمكن أن تكون المعلومات المضللة مثيرة للانقسام بطريقتها الخاصة ، ومن الأفضل دائمًا إجراء البحث الخاص بك أو التحقق من موارد عالية الجودة مثل Craftbeer.com للحصول على بعض التوجيه الجيد قبل الادعاء بأنك نبي في هذا الموضوع.

بينما كان هؤلاء الناس يتربصون حول Dark Lord Day ، كان كل شيء في كل شيء كما ينبغي أن تكون عليه الأشياء. كان الناس يستمتعون بالبيرة الرائعة مع أصدقائهم الجيدين. تتنامى حركة البيرة الحرفية الأمريكية على أكتاف مصانع الجعة التي تكون الجودة أولًا وقبل كل شيء هي الجودة ، وليس الحيل أو التجنيد في مصنع الجعة لأنها تبدو طريقة رائعة لكسب العيش.

يصنع Three Floyds مجموعة من البيرة الهائلة وأفضل ما يمكنني قوله ، فإن علامتهم التجارية هي تمثيل للشخصيات التي تصنعها. لقد أنشأوا نشاطًا تجاريًا أصيلًا واعيًا بالجودة لا يمكن حتى الاقتراب من مطابقة مطالبهم لأن الناس يشترون كل ما لديهم من بيرة على مرمى البصر. يبدو لي وكأنه الحلم الأمريكي! أنا سعيد لأنني تمكنت من الوقوف هناك تحت المطر مع أخي وبعض رفاقه من سكان شيكاغو وشرب كل شيء. أود فقط أن أعتذر للفتاة القصيرة التي ورائي عندما شعرت بالدفء الأول.

الصور © شركة Three Floyds Brewing Co. و Maeve Price
يوم اللورد المظلم: ثلاثة فلويد يستحقون مكانة عبادة



آخر تعديل:15 نوفمبر 2016



بواسطةكيلان بارتوش

كيلان بارتوش هو المؤسس المشارك لشركة Wiseacre Brewing Company في ممفيس بولاية تينيسي. Kellan a Certified Cicerone® ، ويأمل أنه من خلال كتاباته يمكنه المساعدة في تثقيف محبي البيرة الحرفية حول العديد من جوانب عالم البيرة أثناء الاستمتاع ببعض الضحكات على طول الطريق.

اقرأ المزيد بواسطة هذا المؤلف

CraftBeer.com مخصص بالكامل لمصانع الجعة الأمريكية الصغيرة والمستقلة. تم نشرنا من قبل جمعية Brewers ، وهي مجموعة تجارية غير هادفة للربح مكرسة لتعزيز وحماية مصانع البيرة الحرفية الصغيرة والمستقلة في أمريكا. لا تعني القصص والآراء التي يتم مشاركتها على CraftBeer.com تأييدًا أو مواقف تتخذها جمعية Brewers أو أعضائها.


مقالات مثيرة للاهتمام

اختيار المحرر

Riverdale Recap: A Prison Break يؤدي إلى لم شمل عائلي محرج
Riverdale Recap: A Prison Break يؤدي إلى لم شمل عائلي محرج
توجت 'Riverdale' في فصل الربيع مع هروب شديد من السجن ولم شمل عائلي محرج - اقرأ ملخص TVLine للموسم الخامس ، الحلقة 10.
المقطع الدعائي للموسم الأخير للبرتقالي هو الأسود الجديد يثير حياة زمار بعد السجن وعودة [المفسد] - شاهد
المقطع الدعائي للموسم الأخير للبرتقالي هو الأسود الجديد يثير حياة زمار بعد السجن وعودة [المفسد] - شاهد
فيديو: أصدرت Netflix مقطعًا دعائيًا للموسم السابع لـ 'Orange Is the New Black' - شاهده الآن.
ورقة الغش: دليل حلاوة النبيذ الأبيض
ورقة الغش: دليل حلاوة النبيذ الأبيض
استخدم ورقة الغش الخاصة بحلاوة النبيذ الأبيض كدليل لك. راجع مخطط حلاوة النبيذ الأبيض للتعرف على أصناف ومناطق النبيذ الأبيض الشهيرة.
سكران بالي بلح البحر
سكران بالي بلح البحر
تضيف إضافة بيرة أمريكية باهتة إلى هذه الوصفة الخاصة بلح البحر مرارة لذيذة وتبرز نكهة المحار.
أفضل 50 نوعًا من البيرة لعام 2018
أفضل 50 نوعًا من البيرة لعام 2018
شربنا الكثير من البيرة في عام 2018. إليك 50 نوعًا من البيرة المفضلة لدينا جربناها من جميع أنحاء العالم ، بدءًا من الجعة إلى IPAs إلى الحامض.
Rizzoli & Isles يخصص الحلقة لعضو فريق التمثيل Lee Thompson Young
Rizzoli & Isles يخصص الحلقة لعضو فريق التمثيل Lee Thompson Young
في أول ظهور لها منذ العثور على Lee Thompson Young ميتًا بشكل مأساوي ، تذكر Rizzoli & Isles عضو TNT عضو فريق التمثيل بتكريم نهاية الحلقة.
8 أشياء يجب أن تعرفها عن Lagavulin Whisky
8 أشياء يجب أن تعرفها عن Lagavulin Whisky
ويسكي سكوتش مبدع (والمفضل الخيالي لرون سوانسون) ، ينحدر Lagavulin الخشن من جزيرة Islay في اسكتلندا. تعرف على المزيد مع هذه الحقائق الثمانية!