رئيسي مقالات رحلة Epic Route 66 Craft Brewery Road

رحلة Epic Route 66 Craft Brewery Road

24 مايو 2018

الحنين العميق الذي أطلقه إيقاف تشغيل الطريق 66 لا يختلف عن الفراغ الذي خلفه عندما اشترت Big Beer مصنع الجعة الصغير في الحي. لم تفعل مجيء السيارات ذاتية القيادة وشركات الطيران منخفضة التكلفة سوى القليل لتقليل الهوس الوطني بتكريم حقبة ماضية من محطات الوقود والنزل ذات المحركات المضاءة بالنيون. حتى الآن بعد أن أصبح السفر عن طريق الجو في بعض الأحيان أرخص من السفر براً ، يتخلى آلاف المسافرين سنويًا عن التبسيط والنفع في القيام برحلة على الطريق 66 بالطريقة القديمة: في السيارات المزدحمة والدراجات النارية وحتى على الدراجات.

لا يمكننا أن نرسل لك البيرة ، ولكن يمكننا أن نرسل لك رسائلنا الإخبارية!

أفتح حساب الأن

لن نشارك معلوماتك الشخصية أبدًا. انظر لدينا سياسة خاصة.







أي نوع من البيرة هو دوس إيكيس

أثناء تذوق الصعوبات التاريخية والسحر ، يبدي محاربو الطرق المعاصرون احترامهم للشارع الرئيسي في أمريكا بطرقهم الحديثة الخاصة. يلتقطون صور سيلفي أمام المباني القديمة ومدن الأشباح. يشترون تذكارات هزلية في مواقف السيارات على جانب الطريق باستخدام Apple Pay و Android Pay. أيضًا ، يعتمدون الآن على مجموعة جديدة من عوامل الجذب التي بدأت مؤخرًا في الظهور على لوحات Pinterest وقوائم المدونات: مصانع الجعة الحرفية على طول الطريق 66.





لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن ثورة البيرة الحرفية وصلت إلى الطريق الأم. يدور تخمير البيرة الحرفية وشربها حول الانفتاح على التجارب الجديدة وتكريم الفن على الكفاءة في استخدام شحوم الكوع والنباهة على الأتمتة والتصنيع. كان الطريق 66 يدور حول كل هذه الأشياء أيضًا ، ولا يزال رمزًا للجرأة والبراعة الأمريكية.

( السفر: 5 رحلات على الطريق ملحمة كرافت البيرة )

لذلك هذا الصيف ، أشيد بأحد أشهر شوارع أمريكا من خلال الاستجابة لنداء الطريق المفتوح من خلال رحلة Epic Route 66 Craft Brewery Road هذه وانغمس في عجائب الإرتداد في عصر ما قبل العصر الرقمي. أثناء تواجدك فيه ، أحضر القليل من المزارعين الفارغين ، لأن 'محطات الوقود' اتخذت معنىً جديدًا.

لقطة من الطريق 66

منذ ما يقرب من قرن من الزمان ، كان الطريق 66 مصدر إلهام للمغامرين الجريئين والمتجولين على الطريق. جاء أولاً هاربون من Dust Bowl بحثًا عن حياة أفضل في الغرب. بعد ذلك ، قام جنود الحرب العالمية الثانية وعمال المصانع بتجميع الشوارع الرئيسية وطرق الولاية والمسارات الريفية التي تربط شيكاغو بلوس أنجلوس. أخيرًا ، اكتظ سكان الضواحي في فترة ما بعد الحرب ومحاربو الطريق في سيارات لامعة ومهرجانات على حد سواء للحصول على 'ركلاتهم على 66'.

أفسحت الصناعة المنزلية لمناطق الجذب على جانب الطريق التي نشأت للاستفادة من جنون السفر الآلي المجال لبعض المعالم الأكثر غرابة في البلاد. لا تزال العديد من هذه الأعاجيب قائمة ، منتشرة على طول حوالي 2400 ميل من الطريق بين البحيرات العظمى والمحيط الهادئ. يجعلها الزنجار الذي يبلغ عمره عقودًا أكثر متعة اليوم مما كانت عليه عندما أقيمت لأول مرة. تتضمن هذه المعالم البارزة أكبر كرسي هزاز في العالم (سابقًا) ، وبرج المياه المائل في تكساس وكاديلاك رانش ، على سبيل المثال لا الحصر.

صمد الطريق الأم في فترات الحرب والكساد الاقتصادي والاضطرابات المدنية ، لكنه لم يستطع تحمل هوس أمريكا بإعطاء الأولوية للكفاءة على أوقات الفراغ. في عام 1956 ، في الوقت الذي قبلنا فيه أخيرًا هذا التحسر 'هل نحن هناك ، بعد؟' كانت طقوسًا أمريكية للمرور ، حيث تم إطلاق مبادرة لاختراق الشارع الرئيسي في أمريكا إلى أشلاء.

على مدى العقود الثلاثة التالية ، تم تفكيك خطوط الأسفلت المستقيمة بالديناميت عبر الخنادق الصحراوية التي كانت تعانقها بلطف لعقود من خلال الانعطافات المتعرجة والمتعرجة. حلت الجسور الإسفلتية المكونة من أربعة حارات محل الجسور المقوسة الجميلة. تم تجاوز مدن بأكملها من قبل نظام الطرق السريعة وتركت لتذبل وتموت مثل القفزات المهملة التي تم انتزاعها من الكرمة.

أدى الطريق 66 إلى ظهور مفهوم 'رحلة الطريق' ، حيث رسخ نفسه إلى الأبد على روح البلد وتضاريسه ، ولكن كل الأشياء الجيدة تنتهي. في 27 يونيو 1985 ، تم إيقاف تشغيل الطريق 66.

( اقرأ: مصانع الجعة تستحق المنعطف )

على الطريق مرة أخرى

اليوم، طريق 66 هو مفهوم أكثر من كونه طريقًا حقيقيًا. تعرض خلاصات وسائل التواصل الاجتماعي للجيل الجديد صورًا مبسطة للقطع الأثرية الثقافية التي خلفها الطريق السريع. بالنسبة لآلاف المسافرين من جميع أنحاء العالم الذين اختاروا السفر على ما تبقى من الطريق 66 ، فإن الطريق أكبر بكثير من مجموع أجزائه العديدة المحطمة. إنها رحلة تعزز فكرة أن المسار الأقل مقاومة ليس قريبًا من أي مكان مثير للاهتمام مثل الطريق الأقل حركة.

ومع ذلك ، إذا لم يكن احتمال وجودك في قفص معدني بعجلات لأيام متتالية هو كوب الشاي الخاص بك (أو نصف لتر من البيرة) ، فيمكن زيارة العديد من مصانع الجعة المذكورة في هذه المقالة في الرحلات اليومية أو الرحلات الحضرية القريبة المطارات ومرافق تأجير السيارات. هذه ليست قائمة شاملة بأي حال من الأحوال ، لذا تذكر أن تبقي عينيك مقشرتين وعقلك مفتوحًا. هذه هي الطريقة الأفضل التي قام بها العظماء الذين جاءوا قبلك.

تذكر أيضًا أن جميع الأعمال الرائعة تميل إلى أن يكون لها العديد من التكرارات ، والطريق 66 ليس استثناءً. هناك العديد من الطرق 66 'الأصلية' ، والمعروفة باسم 'المحاذاة'. لذلك أثناء استكشاف مصانع الجعة الحرفية على طول الطريق ، إذا أتيت إلى مدينة بها لافتات الطريق 66 التي يبدو أنها قد صممها Mad Hatter ، فلا تقلق. ما عليك سوى اختيار الاتجاه الأكثر منطقية بالنسبة لك والذهاب مع التيار. كما قال الكاتب إيرول أوزان ، 'لا يمكن اكتشاف بعض المسارات الجميلة دون أن تضيع.'

( اقرأ: 50 صانع الجعة الأسرع نموًا في الولايات المتحدة )

إلينوي

تمثل إلينوي بداية ونهاية الطريق 66. بالنسبة لأولئك الذين يتجهون غربًا ، يبدأ الطريق 66 في وسط مدينة شيكاغو ويتجه جنوبًا. تقع علامة 'Route 66 Begin' الشهيرة بالقرب من تقاطع شارع East Adam وجادة South Michigan ، على الرغم من أنه يمكن أيضًا العثور على لافتة قديمة على شارع واحد غربًا في South Wabash Avenue. إذا كنت قادمًا في الاتجاه الآخر ، فستعرف أنك وصلت إلى نهاية الطريق عندما ترى لافتة 'Route 66 End' في East Jackson Boulevard و South Michigan Avenue.

المشروبات لوضعها في قارورة

شيكاغو - تحدث الكثير من أعمال التخمير الحرفية في العاصمة غير الرسمية للغرب الأوسط ، ويمكنك قضاء أشهر في استكشاف العديد من حانات البيرة في شيكاغو. تضييق نطاق الحقل حتى تتمكن من بدء رحلتك على الطريق من خلال التركيز على العديد من مصانع الجعة بالقرب من أو داخل 'The Loop' (منطقة وسط مدينة شيكاغو).

تخمير صف المحرك هي حفرة شرب ممتازة لجمع الإلهام لرحلتك. مصنع الجعة الحرفي هو جزء من مبنى تاريخي في منطقة بيع السيارات الأصلية في شيكاغو. هنا ، ستجد موضوعات البيرة تعود إلى الجمال ذي الأربع عجلات التي اعتادت التجول في الطريق الأم. إن سيارة فينيكس الجديدة ، التي سميت على اسم سيارة أوائل القرن العشرين ، عبارة عن بيرة غير مصفاة مع لمسة من الجاودار. للحصول على نكهة شعير محمصة أغمق ، جرّب فليتوود بلاك لاجر. يتمتع Drag Race ، وهو عبارة عن IPA مزدوج على طراز نيو إنجلاند ، بنكهة جريئة من الأفضل تجنبها من قبل شاربي البيرة غير المبتدئين.

تشمل مصانع الجعة الأخرى بالقرب من The Loop أو داخلها Gino’s Brewpub ، الذي تم افتتاحه في عام 2017 ويقدم البيتزا الشهيرة على طراز شيكاغو في منطقة Gino’s East الشهيرة. تعد Rock Bottom Brewing و Birreria at Eataly و Cruz Blanca و Haymarket Pub and Brewing مصانع جعة أخرى تقع على بعد ميلين من حيث يبدأ وينتهي الطريق 66.

روميوفيل - تخمير القرد المعدني تقوم حاليًا بإخراج أكبر قدر ممكن من الجعة الذي يسمح به نظامها المكون من ثلاثة براميل ، ولكن الهدف هو النمو في النهاية إلى عملية بقدرة 10 براميل. جرب Funky Mucker Stout ، لأنه الآن بعد أن أصبحت بالغًا ، لا يتعين عليك تبرير أي شخص لماذا تأكل أشياء مثل شطيرة زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة.

جوليت - شركة MyGrain تخمير تم افتتاحه منذ أقل من عام ، ولكنه أصبح بالفعل معلمًا شهيرًا على طول الطريق 66. يقع في مبنى Union Station التاريخي ، ويتم تشجيع العملاء على الاسترخاء ومشاهدة القطارات وهي تتنقل أثناء احتساء واحدة من 15 نوعًا من البيرة الحرفية في صنبور. تم افتتاح محطة القطار الجديدة في وسط المدينة ، المجاورة لشركة MyGrain Brewing Company ، في أبريل وتخدم خط Metra على طول Heritage Corridor.

Bolingbrook - أصبح Gordon Biersch Brewery هو مطعم روك بوتوم في يناير. لا يزالون يصنعون البيرة ولا يزال يستحق الطريق القصير ، 1.5 ميل من الطريق 66. يهدف brewpub إلى الحصول على بيرة على الصنبور يستمتع بها محبو البيرة المحترفون ، كما أنهم يخزنون البيرة من أجل المتحولين الجدد الذين يتحولون إلى نكهات أكثر جرأة . يعتبر عسل الخزامى مناسبًا لشاربي الكوكتيل ، بينما يلبي ترايسيراتوبس البلجيكي احتياجات أولئك الذين يرغبون في الحصول على ثلاثية ضخمة على الطراز البلجيكي. سوف تترك تلميحات الهيل وقشر البرتقال والكزبرة وتوت الغوجي براعم التذوق لديك مرتبكة بشكل مبهج.

عادي - على بعد دقائق فقط من طريق الولايات المتحدة التاريخي 66 مصنع الجعة DESTIHL . تبلغ مساحة هذا المبنى الذي تبلغ مساحته 47000 قدم مربع 37000 قدم مربع من مساحة مصنع الجعة الإنتاجي ، بما في ذلك 60 محطة تخمير تقليدية ، و 240 برميلًا في غلاية المياه الحامضة ، ومصنع تخمير تجريبي بحجم 10 BBL. يتميز Beer Hall بقائمة حصرية من أجرة الحانة الجريئة 30 صنبورًا مع العديد من الاختيارات من سلسلة Wild Sour Series من DESTIHL ، وحمض Saint Dekkera® Reserve الذي يبلغ عمر البرميل بالإضافة إلى أنواع أخرى من البيرة قديمة الطراز وأنماط كلاسيكية وموسمية مثيرة.

يقع Springfield - Obed and Isaac’s Brewing في مبنى تاريخي ليس بعيدًا عن منزل أبراهام لينكولن. أثناء الاستمتاع بلعبة كرة البوتشي ، جرب Mother Road Route 66 APA ، وهي بيرة هيبي مع تلميحات من الجريب فروت.

إدواردسفيل - تخمير العطلة هي فرصتك الأخيرة للحصول على بيرة مصنوعة يدويًا على امتداد الطريق 66 بولاية إلينوي. يتميز مصنع الجعة هذا المصمم على شكل مدرسة ببار ، وطاولات ، ولافتات مصنوعة من خشب الحظيرة المسترجع الذي يعود تاريخه إلى الحرب الأهلية. هذه أمريكا وأنت في الشارع الرئيسي بأمريكا ، لذلك فمن المنطقي أن يقوم مصنع الجعة هذا أيضًا بإطلاق نسخته الخاصة من Mother Road APA.

( زيارة: ابحث عن مصنع بيرة في الولايات المتحدة )

ميسوري

الآن بعد أن أصبحت في Show Me State ، فأنت بالتأكيد على مسار شرق / غرب. بعد عبور نهر المسيسيبي العظيم ، ستتجه إلى قلب أوزاركس. هذا امتداد كبير نسبيًا من الطريق 66 ، لكنه قليل السكان باستثناء مدينتين وبلدات. من المؤكد أن سبرينغفيلد وسانت لويس هما نقطتا التخمير الساخنة في هذا الجزء من الطريق.

سانت لويس - تخمير الكستناء الحضري يتميز بقاعة بيرة مشتركة حتى تتمكن من تكوين صداقات جديدة بسهولة على الطريق. تسود الاستدامة هنا ، ومصنع الجعة حاصل على شهادة LEED (الريادة في الطاقة والتصميم البيئي) ، وهي منشأة فضية خالية من النفايات. يستضيف هذا الموقع في حي Grove الصاعد الأحداث والمهرجانات والحفلات الموسيقية.

سبرينغفيلد - تخمير الإشارة المفقودة في محطة إذاعية قديمة على طول الطريق 66 في وسط مدينة سبرينغفيلد. نظرًا لأن المالكين قد حرصوا على الحفاظ على أكبر قدر ممكن من المبنى الأصلي ، لا يزال برج الراديو يلوح في الأفق فوق مصنع الجعة وأضوائه الساطعة في الليل تعمل كمنارة للعطش. يوجد فناء كبير حيث يمكن للأطفال والحيوانات الأليفة الركض مجانًا. شركة أمهات تخمير يقع أيضًا في وسط مدينة سبرينغفيلد ويقدم جولات مجانية لمصنع الجعة كل يوم سبت. هناك موسيقى حية أيام الجمعة والسبت. على الرغم من أنهم لا يبيعون الطعام في مصنع الجعة ، إلا أن شاحنات الطعام كثيرًا ما تقف في مكان قريب ، لذلك لا يتعين عليك الجوع أثناء تذوق واحدة من 21 نوعًا من البيرة. أثناء تواجدك في المنطقة ، يمكنك أيضًا التحقق من شركة Springfield Brewing Company ، التي تصنع البيرة المصنوعة يدويًا في Springfield منذ عام 1997.

على بعد حوالي نصف ميل من الطريق 66 ، الواقع في محطة وقود تم تحويلها عام 1924 ، يتميز White River Brewing بالعديد من الإيماءات للحياة على طول نهر ميسوري. كما أنها تستضيف الموسيقى المحلية الحية في عطلات نهاية الأسبوع.

كيركوود - على الرغم من أن المسافرين يختارون عدة مرات تخطي محاذاة الطريق 66 هذه ، فإن احتمال قضاء الوقت في منزل فرانك لويد رايت في حديقة إيبسوورث و شركة تخمير محطة كيركوود قد يحل الصفقة. يقع مصنع الجعة الموجه نحو الأسرة في وسط مدينة كيركوود ويحتوي على 12 نوعًا من البيرة الحرفية.

( اقرأ: مصانع الجعة المزرعة لزيارة هذا العام )

كانساس

يعد امتداد الطريق 66 البالغ طوله 13 ميلاً في كانساس هو الأقصر بين الولايات الثماني التي يقطعها الطريق. على الرغم من عدم وجود مصانع جعة في المنطقة ، إلا أن ذلك قد يتغير قريبًا جدًا. يعمل جويل ستيوارت في التخمير المنزلي منذ 20 عامًا وهو مصمم على فتح جولي فوكس بيرة في مدينة بيتسبيرغ ، كانساس ، على بعد 10 أميال فقط من الطريق 66. يقول ستيوارت: 'حلمي هو أن أفتح مصنع الجعة الصغير هذا الذي يتسع لحوالي 75 شخصًا'. ”لا يوجد شيء باهظ ، فقط بيرة جيدة وبعض الطعام. أريد من البائعين المحليين أن يصنعوا خبز الهامبرغر وأن يقوم جزار محلي بتقديم اللحم '. يقول ستيوارت إنه كان يجمع الأموال ويثقف نفسه بشأن عملية السماح بفتح مصنع جعة لمدة عامين. إنه متفائل بأن مصنع الجعة الصغير الخاص به سيعمل في وقت ما من هذا العام.

أوكلاهوما

في روايته الشهيرة 'عناقيد الغضب' ، كتب جون شتاينبك عن المصاعب التي عانى منها أولئك الفارين من أوكلاهوما داست باول على الطريق 66 ، وحتى وقت قريب ، كان عشاق الجعة في أوكلاهوما يعانون أيضًا من صعوبة شديدة. على عكس ولايات الطريق 66 الأخرى ، التي لديها قوانين كحول أقل تقييدًا ، تقع أوكلاهوما على الطرف الآخر من الطيف. قبل عام 2010 ، كانت صناعة البيرة في المنزل غير قانونية هنا وحتى قبل عامين ، لم يُسمح لغرف التابوت بتقديم بيرة كاملة القوة مباشرة إلى المستهلكين. لكن الأمور تتغير في الدولة العاجلة. في الوقت الحالي ، يمكن لمصانع الجعة أن تفتح غرف المشروبات حتى الساعة 9 مساءً واعتبارًا من أكتوبر من هذا العام ، سيسمح لهم بالبقاء مفتوحين حتى منتصف الليل. لذا ساعد في الدخول في حقبة جديدة من تقدير البيرة الحرفية في أوكلاهوما وقم بزيارة بعض هؤلاء الرواد في مجال التخمير.

تولسا - يمتلك إريك مارشال مارشال تخمير ، على بعد نصف ميل فقط من الطريق 66. مصنع الجعة هذا الذي مضى عليه عقد من الزمن ، والموجود داخل مستودع سابق ، آخذ في التوسع. يقول مارشال إنه بعد انتشار الأخبار حول تغييرات قانون الكحول ، أصبح أكثر تفاؤلاً بشأن عمله. يمكن للعملاء توقع إنشاء حديقة بيرة جديدة قريبًا. البيرة الرئيسية هنا هي IPA على طراز Atlas East Coast.

يقع Renaissance Brewing على بعد مبنى واحد جنوب الطريق 66 في جزء سريع التغير من المدينة. من المقرر افتتاح سوق Mother Road Market ، أول قاعة طعام في تولسا ، هذا الصيف عبر الشارع. أيضًا ، ستتمكن قريبًا من البقاء في مصنع الجعة ، نظرًا لأن المالك يعمل حاليًا على شقتين للمبيت والإفطار للإيجار فوق غرفة الصنبور. جرب Saison 66 و 66 Chevel ، والتي ستظهر لأول مرة في أواخر الصيف.

إدموند - أفضل بائع في تخمير الخنزير المضروب ، على طول الطريق 66 ، يوجد Coconut Cream Stout. يقول المالك مايك ساندفور إنه يحب تشغيل مصنع جعة صغير يقدم البيرة بنكهات كبيرة. تقع هذه الحجرة في حديقة صناعية ، وتحتوي على مجموعة مختارة من 14 نوعًا من البيرة. لأولئك منكم الذين يجمعون القصص على الطريق ، تأكد من أن تسأل كيف حصل مصنع الجعة هذا على اسمه. تتضمن الحكاية المروعة كلبًا شجاعًا وخنزيرًا روسيًا يبلغ وزنه 475 رطلاً وسكينًا وخنازيرًا محشوة قوية معلقة الآن فوق العارضة.

أوكلاهوما سيتي - يتنقل الطريق 66 بمدينة أوكلاهوما على الجانب الشمالي من المدينة ، لذا فإن العثور على مصانع الجعة هنا قد يكون صعبًا دون الالتفاف باتجاه وسط المدينة. 9 سنوات Coop Ale Works هي واحدة من أقدم وأكبر مصانع الجعة في المدينة. بالإضافة إلى خدمة الجمهور المحلي ، يقومون بتوزيع البيرة في تكساس وكانساس وأركنساس ونبراسكا. يتم تقديم جولات مجانية يوم السبت الساعة 1 ظهرًا. و 6 مساءً عندما يكون الطقس لطيفًا ، يكون الفناء الخارجي في الجزء الخلفي من مصنع الجعة مفتوحًا للجمهور ، وإذا كنت محظوظًا ، فقد ترى عرضًا للحدادة.

( اقرأ: مصانع الجعة الحرفية على الخطوط الجوية الكبرى )

ما هي مدة فتح الشمبانيا

تكساس

من المؤكد أن الأمور أكبر في تكساس ، لكن الطريق 66 يمر فقط عبر المقذوفات. احرص على زيارة مزرعة كاديلاك بالقرب من أماريلو والتقط أيضًا صورة ذاتية عند منتصف الطريق في أدريان ، تكساس. جاء الإلهام لشخصية فلو في سيارات ديزني من السيدة التي كانت تدير مقهى ميدبوينت هناك.

Amarillo - قبل عبور أي خطوط تابعة للولاية بوقت طويل إلى Lone Star State ، ستبدأ في رؤية لوحات إعلانية ضخمة تعلن عن 'شريحة لحم 72 أونصة مجانية' في بيج تكسان في أماريلو. إذا لم تكن نباتيًا ، فسيكون هذا إغراء يصعب مقاومته. إذا كانت فكرة وجود جزء عملاق من البقرة على طبقك ليست مناسبة لك ، فإن The Big Texan يقدم الآن البيرة المصنوعة يدويًا أيضًا - ولكن على عكس شريحة اللحم التي يبلغ وزنها 72 أونصة ، فلن تحصل عليها مجانًا إذا أنهيتها في أقل من ساعة.

الملعقة الخشبية الطويلة هو أول مصنع جعة تجاري مستقل من أماريلو. غرفة التاب المملوكة والمدارة عائليًا مفعمة بالحيوية ومزدحمة في عطلات نهاية الأسبوع ، لذا عليك الوصول مبكرًا تجذب الأجواء السكان المحليين والسياح ، لذا توقع تكوين صداقات هنا بسرعة. عادة ما تتوقف شاحنات الطعام في الخارج ، وتتوفر أيضًا قائمة طعام محدودة في البار في بعض الأحيان. لديهم محل لبيع الهدايا يفتح كل يوم ما عدا الأحد والاثنين.

المكسيك جديدة

البوكيرك - اثنان من محاذاة الطريق 66 تتقاطع في وسط مكة البيرة هذه. تنحني المحاذاة الأقدم شمالًا نحو سانتا في ، أقدم عاصمة ولاية في البلاد ، في حين أن المحاذاة الأحدث تقطع مباشرة عبر الولاية من الشرق إلى الغرب. إذا كان الوقت قصيرًا ، توجه مباشرة إلى Albuquerque واستقل الطريق السريع لمدة ساعة واحدة إلى Santa Fe بدلاً من المحاذاة الأكثر جمالًا التي تمر عبر الجبال. إذا كنت قد سئمت من القيادة ، فإن القطار المعروف باسم Railrunner يعمل يوميًا بين ألبوكيرك وسانتا في.

أفضل 10 مشروبات يمكن طلبها في البار

حقيقة ممتعة: صدق أو لا تصدق ، التلة الضخمة شديدة الانحدار جنوب مدينة سانتا في ، والمعروفة محليًا باسم لا باجادا (وتعني باللغة الإسبانية 'The Descent') ، كانت أكثر انحدارًا وخوفًا خلال ذروة الطريق 66. إن الصور بالأبيض والأسود للسيارات التي تسير في طريق لا باجادا هي في الواقع سيارات تصعد في الاتجاه المعاكس لأن المنحدر الحاد لن يسمح للخزانات التي تغذيها الجاذبية بضخ الوقود إلى المحرك عند محاولة الصعود وجهاً لوجه.

سانتا في - مع وجود الكثير من الفن والتاريخ ، ستحتاج بالتأكيد إلى إعادة الشحن. تعد باحات مصانع الجعة صفقة كبيرة في نيو مكسيكو ومع 280 يومًا من أشعة الشمس في السنة ، من المحتمل جدًا أن تحصل على فرصة للاستمتاع بالطقس بالخارج في الربيع والصيف والخريف.

رئيس ل تخمير سانتا في ، أقدم مصنع جعة في الولاية. يتخطى مصنع الجعة هذا الحدود باستمرار مع احترام التقاليد أيضًا. إن أنواع البيرة الأساسية المعروفة ، مثل Happy Camper IPA ، دائمًا ما يتم النقر عليها جنبًا إلى جنب مع الإبداعات المبتكرة التي تدور على مدار العام. لديهم العديد من غرف الجلوس في جميع أنحاء الولاية ، لذلك إذا لم تتمكن من الوصول إلى تلك الموجودة في سانتا في ، فجرّب الغرفة الموجودة داخل حاوية شحن في البوكيرك. تذكر أيضًا أن المكسيكيين الجدد لا يقومون بالبراعة حقًا عندما يتعلق الأمر بالطعام والمشروبات ، لذلك توقع نكهات تذوب مينا الأسنان إذا كنت مع أحد السكان المحليين. يشعر جهاز 7K IPA القوي بشكل رائع وكأنه يستنشق باقة من القفزات.

جميع الموظفين العاملين في مصنع الجعة الثاني في الشارع حاصلون على شهادة Cicerone® ، لذلك إذا كنت بحاجة إلى بعض الإرشادات ، فسيكونون أكثر من قادرين على مساعدتك. كواحد من مصانع الجعة المخضرمة في الولاية ، يحتوي Second Street على ثلاث غرف للتنابر في جميع أنحاء العاصمة ، واحدة منها بجوار محطة القطار في منطقة Santa Fe Railyard. إذا كنت تريد المزيد من الأجواء المحلية ، فقد تكون حجرة Rufina أكثر ذوقك.

رولي فارمهاوس أليس هو مصنع جعة ومطعم من المزرعة إلى المائدة. تخصصهم هو البيرة الحامضة ، ولكن لديهم أيضًا مجموعة واسعة من البيرة الحرفية من مصانع الجعة الأخرى في نيو مكسيكو.

البوكيرك - تنتشر مصانع الجعة في مدينة ديوك في جميع أنحاء المدينة ، ولكن العديد منها يقع مباشرة على الطريق 66. في منطقة نوب هيل ، حانة Kellys للمشروبات هو على الأرجح أكثر الطرق 66 مركزية لمصانع الجعة في المدينة. يقع مصنع الجعة هذا البالغ من العمر 19 عامًا في محطة وقود وتاجر سيارات تم تحويلها ، ومكتمل بمضخات الغاز القديمة وأبواب المرآب الكبيرة ، وكان يقدم البيرة الحرفية قبل فترة طويلة من جعل Walter White من Albuquerque اسمًا مألوفًا.

على بعد بضع بنايات من الطريق ، ستجد Tractor Brewing Company و Bosque Brewing Company ، وكلاهما على مسافة قريبة من حرم جامعة نيو مكسيكو وعلامات طريق 66 نيون.

في وسط مدينة البوكيرك ، حيث يتقاطع الطريق 66 مع نفسه ، ستجد الكثير من مصانع الجعة على المحاذاة أو بالقرب منها. يقع كل من Duel Brewing و Boese Brothers و Sidetrack Brewing و Marble Brewery على مسافة قريبة من وسط المدينة. أيضًا ، تتوفر جولة في مصنع الجعة في المنطقة على متن دراجة تتسع لـ 14 راكبًا تسمى Duke City Pedaler.

المنح - The الطريق 66 Junkyard Brewery كافح بشدة من أجل حقهم في تسمية أنفسهم بالاسم الذي اختاروه. بعد وقت قصير من الافتتاح ، رفعوا دعوى قضائية ضدهم من قبل أ شركة أوروبية تمتلك العلامة التجارية لبيرة Route 66 في الولايات المتحدة . تسقط لدعم رجل أمريكي صغير يحاول التمسك بالرجل.

أريزونا

يوفر Grand Canyon State مناظر مذهلة وشاملة لنوع المناظر التي لم يرها معظم الناس إلا في رسوم Wile E.Coyote الكرتونية. إلى جانب مدن التعدين والويغوامز ، هناك الكثير من الجمال الطبيعي للاستمتاع به. حديقة الغابة المتحجرة هي الحديقة الوحيدة في نظام المنتزهات الوطنية التي يعبرها الطريق 66. على الرغم من أن معظم الناس يعتقدون أن الصحاري مسطحة وساخنة ، الصحاري في الجنوب الغربي محاطة بغابات جبال الألب العالية ، لذا كن مستعدًا للانخفاضات الشديدة في درجات الحرارة أثناء صعودك إلى الارتفاع.

فلاغستاف - هذه المدينة الجامعية الجبلية الصغيرة هي بوابة جراند كانيون. تمتلئ منطقة وسط المدينة الساحرة بمطاعم ومتاجر ريفية ومجموعة كبيرة من مصانع الجعة بالنظر إلى حجم المدينة.

مصنع بيفر ستريت للجعة وتخمير الخشب تمتلكها وتشغلها عائلة من مصانع الجعة متعددة الأجيال. كان شارع بيفر أول مصنع جعة يصل إلى المدينة في عام 1994. افتتح Lumberyard Brewing منذ ثماني سنوات. كلاهما بالفعل دعائم أساسية لـ Flagstaff.

تخمير السماء المظلمة تحتفل فلاغستاف بتعيينها رسميًا كأول مدينة سماء مظلمة دولية. تتوفر التاكو والبوريتو في شاحنة الطعام Merge المتوقفة في الفناء الخارجي.

شركة تخمير فلاجستاف يقع مباشرة على طريق 66 ويشترك في فناء مع شركة Flagstaff Coffee Company ، التي يملكها نفس المالك. يمكنك ملء هدير أو تجربة رحلة بيرة في شركة تخمير تاريخية ، والتي تحتوي على اثني عشر نوعًا من أنواع البيرة الأساسية التي يقدمونها جنبًا إلى جنب مع سلسلة Pilot الدورية الخاصة بهم وأنواع المشروبات الخاصة التي تعمل بالبرميل.

( اقرأ: هل تستطيع شركة Craft Brewers إنقاذ نهر فيردي؟ )

أفضل تذوق النبيذ الأحمر للمبتدئين

لا يوجد مصنع جعة آخر يفعل أكثر من ذلك لتكريم الطريق 66 الطريق الأم . تم تصميم كل بيرة على شكل معلم على الطريق 66 ، والأضواء مصنوعة من خرائط مطوية ، وحتى خزانات التخمير الخاصة بهم تحمل أسماء شركات السيارات البائدة. تحظى بيرةهم بشعبية كبيرة في المدينة لدرجة أن الطلب كان يفوق العرض ، لذلك افتتحوا موقعًا جديدًا في فبراير 2018. أثناء تواجدك في أي من taproom ، تعرف على ما إذا كان يمكنك تذوق اختلاف الشعير في ميونيخ - يتم استخدامه في كل بيرة.

حب التجوال تختمر يقع أيضًا قبالة الطريق 66 مباشرةً. إذا وصلت ، فتأكد من تجربة 928 مزرعة مزرعة محلية. إنهم يملأون المزارعين الذين يبلغ وزنهم 32 أونصة و 64 أونصة باستخدام محطة تعبئة الضغط المضاد الخاصة بهم ، لذلك تتذوق البيرة الخاصة بك بالطريقة التي من المفترض أن تتذوقها عندما تفتح الغطاء في محطتك التالية.

ويليامز - في طريقك إلى Grand Canyon ، يمكنك الذهاب إلى مصنع الجعة جراند كانيون وتخزين ليس فقط في البيرة المصنوعة يدويًا ولكن أيضًا من المشروبات الروحية المقطرة. بدأ مصنع الجعة والمطعم في التقطير في وقت سابق من هذا العام.

كينجمان - من الصعب أن نتخيل أن فلاغستاف لا توفر أكثر من مصانع جعة كافية للاستكشاف على طول امتداد الطريق 66 في أريزونا ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى محطة توقف أخرى قبل كاليفورنيا ، مصنع الجعة بلاك بريدج في وسط مدينة كينجمان لخدمتك. كما يقدمون القهوة الباردة وبيرة الزنجبيل.

كاليفورنيا

هذه هي! نهاية الطريق. ستبدأ المناظر الطبيعية المقفرة بالقرب من حدود كاليفورنيا-أريزونا في إفساح المجال لسكان أكثر كثافة ومراعي أكثر اخضرارًا وأنت بالقرب من الساحل. أيضًا ، سيكون هناك المزيد والمزيد من مصانع الجعة لاستكشافها تدريجياً. تذكر أنك ستدخل في النهاية واحدة من أكثر المدن ازدحامًا في الدولة ، لذا خطط وفقًا لذلك.

رانشو كوكامونجا - أول مصنع جعة من المحتمل أن تصادفه على الطريق 66 هو هاملتون فاميلي بيرة . للتأكد من أنك تفهم أن هذه بيئة صديقة للأسرة ، فلديهم صناديق عصير متاحة للأطفال.

أبلاند - اسم العائلة تخمير يحتوي على حديقة بيرة مع طاولات نزهة وظل لحجب شمس كاليفورنيا الحارقة. أفضل للجميع ، أنها مفتوحة سبعة أيام في الأسبوع. تعتبر Rescue Brewing و Rok House Brewing خيارات جيدة أيضًا ، ما لم تصل يومي الاثنين والثلاثاء ، نظرًا لأن كلا مصنعي الجعة مغلقان في تلك الأيام.

( خريطة: مصانع الجعة الحرفية بالقرب من ملاعب البيسبول الرئيسية )

امتداد المنزل - على بعد أكثر من 2400 ميل من بداية الطريق 66 في شيكاغو ، أنت تقترب من سانتا مونيكا. هناك مصنع جعة في أزوسا يسمى مجمع أليس ، شركة أخرى في مونروفيا تسمى شركة Hop Secret Brewing Company. جبل. شركة لوي تخمير في Arcadia هي فرصتك الأخيرة للاستيلاء على نصف لتر من البيرة المصنوعة يدويًا قبل دخول الأرض الموعودة.

سانتا مونيكا - انتهى الأمر! لقد فعلتها! حان وقت الاحتفال في أعمال المشروب سانتا مونيكا . كل شيء عن هذا brewpub يصرخ كاليفورنيا. الجو دافئ هنا ، لذا خفف الأشياء من خلال 310 البيرة الشقراء. إذا كان لديك مزارعون متبقية من رحلتك ، فقد لا تتمكن من ملئها هنا. توجد في كاليفورنيا قوانين بشأن الكتب المتعلقة بالمزارعين الذين يحتاجون إلى عدم وجود علامة تجارية حتى يتم ملؤها. لا بأس بذلك - أنت على بعد أقل من ميلين من رصيف سانتا مونيكا الجميل ، حيث ينتهي الطريق 66 ، لذلك لا داعي للتخزين بعد الآن. اجلس واجلس في بعض الشمس واسترخي. لقد فزتها!

رحلة Epic Route 66 Craft Brewery Road



آخر تعديل:16 أبريل 2019



بواسطةفيلا افرين

Efraín هو مصور وممثل وكاتب وجول عالمي أخذته سعيه اللامتناهي عن العشوائية إلى أكثر من 50 دولة في خمس قارات. ظهرت كتاباته في NPR's Weekend Edition ، و Good Men Project ، و TravelWorld International Magazine ، و Zymurgy ، بالإضافة إلى منشورات باللغة الإسبانية. بينما لا يدير شركته الاستشارية في البوكيرك ، فهو مشغول في التهام الأطعمة الغريبة في البلدان البعيدة وتجنب البلوغ بينما يرتدي أقل كمية ممكنة من الملابس. يمكن العثور على قصص سفره التي تتناول الفوضى والفكاهة وجمال الاصطدامات الثقافية على موقع AimlessVagabond.com.

اقرأ المزيد بواسطة هذا المؤلف

CraftBeer.com مخصص بالكامل لمصانع الجعة الأمريكية الصغيرة والمستقلة. تم نشرنا من قبل جمعية Brewers ، وهي مجموعة تجارية غير هادفة للربح مكرسة لتعزيز وحماية مصانع البيرة الحرفية الصغيرة والمستقلة في أمريكا. لا تعني القصص والآراء التي يتم مشاركتها على CraftBeer.com تأييدًا أو مواقف تتخذها جمعية Brewers أو أعضائها.


مقالات مثيرة للاهتمام

اختيار المحرر

Quibi's Fugitive Goes on the Run From Kiefer Sutherland in Explosive Trailer. هارب كويبي ينطلق من كيفر ساذرلاند في مقطورة متفجرة
Quibi's Fugitive Goes on the Run From Kiefer Sutherland in Explosive Trailer. هارب كويبي ينطلق من كيفر ساذرلاند في مقطورة متفجرة
أصدرت Quibi مقطعًا دعائيًا كاملاً لفيلم The Fugitive ، يشارك في بطولته كيفر ساذرلاند - شاهد العرض الترويجي الأخير.
أفضل 10 ماركات Tequila مبيعًا (محدث 2019)
أفضل 10 ماركات Tequila مبيعًا (محدث 2019)
مشروب تيكيلا الوطني الشهير في المكسيك محبوب على نطاق واسع. انقر للتعرف على أفضل 10 ماركات Tequila مبيعًا في العالم ، والتي تم تحديثها لعام 2019.
ضلوع قصيرة من نبيذ الشعير
ضلوع قصيرة من نبيذ الشعير
اصنع هذه الضلوع الطرية اللذيذة من الشعير المطهو ​​بالنبيذ مع الرمان والفلفل الحار. يمكن أيضًا صنعه من البيرة المفضلة لديك ذات عمر البرميل.
أزواج من المشروبات لـ 15 فيلمًا كلاسيكيًا مخيفًا
أزواج من المشروبات لـ 15 فيلمًا كلاسيكيًا مخيفًا
استمتع بفيلمك المخيف المفضل مع الاقتران المثالي بالمشروب. شاهد ما يجب أن تشربه أثناء مشاهدة 15 فيلمًا كلاسيكيًا مخيفًا الآن!
Crazy Ex's Donna Lynne Champlin في حلقة بولا الكبرى ، Loving Outlander والغناء عن القضيب
Crazy Ex's Donna Lynne Champlin في حلقة بولا الكبرى ، Loving Outlander والغناء عن القضيب
تتحدث نجمة 'Crazy Ex-GF' دونا لين تشامبلن عن الحلقة الكبيرة لباولا ، وحبها لـ 'Outlander' وكيفية الغناء عن القضيب دون قهقهة.
9 أشياء يجب أن تعرفها عن ريمي مارتن
9 أشياء يجب أن تعرفها عن ريمي مارتن
مع ارتفاع المبيعات ، وشجرة العائلة المحترمة ، وقاعدة المعجبين متعددة النباتات ، يعد ريمي مارتن لاعبًا رئيسيًا. تعرف على المزيد حول الكونياك هنا.
تعلن Wiley Roots عن سلسلة Smoothie Sour
تعلن Wiley Roots عن سلسلة Smoothie Sour
أعلنت شركة Wiley Roots Brewing Company أن مصنع الجعة سيطلق خمسة أنواع جديدة من البيرة في 31 يناير ، بما في ذلك نوعان جديدان من Smoothie Style Sours.