رئيسي مقالات تخمير البجع لفتح لينكولن سيتي ، أوريغون Brewpub

تخمير البجع لفتح لينكولن سيتي ، أوريغون Brewpub

13 سبتمبر 2019

شركة بيليكان تخمير أحدث بروبوب في ولاية أوريغون سيتوفر قريبًا في لينكولن سيتي بولاية أوريغون. يعلن مصنع الجعة عن توسع نطاقه الساحلي في موقع The Bay House ، وهو مطعم شهير على خليج Siletz. مع إرث طويل وغني من المأكولات الفاخرة والضيافة على الساحل الأوسط ، يخطط The Bay House لنقل وتوسيع مكانه الشهير في موقع آخر قريب.

'نحن في مراحل التخطيط لتصميم حانة تخمير جديدة ومبتكرة ستوفر خيارًا فريدًا لتناول الطعام في مدينة لينكولن ويسعدنا اتباع الإرث المذهل لمطعم The Bay House في هذا الموقع الجميل على الساحل - نتمنى لهم ذلك أيضًا تقول ماري جونز ، مؤسسة ومالكة شركة Pelican Brewing ومجموعة Kiwanda Hospitality Group ومجموعة شركات Nestucca Ridge ، 'إنهم يوسعون عروض الضيافة الخاصة بهم'. 'سواء كان الأمر يتعلق بتخمير البيرة الحائزة على جوائز ، أو ابتكار مأكولات جديدة للبيرة ، أو إنشاء مكان جديد للضيوف للاستمتاع بروعة ساحل أوريغون ، فنحن جميعًا نركز على خلق تجارب رائعة للضيوف. سيمكننا هذا المطعم الجديد من فعل ذلك تمامًا مع تقديم تجربة طعام وترفيه جديدة إلى الساحل الأوسط. '

حصلت شركة Pelican على خدمات التصميم من شركة تصميم الضيافة العالمية الحائزة على جوائز ، EDG ، والخبرة المعمارية في بورتلاند جونز للهندسة المعمارية . تلتزم كلتا الشركتين بالتعاون مع فريق Pelican لإنشاء مساحة مصممة بشكل استثنائي تحتضن جمال الموقع ورغبة Pelican في خلق تجربة غير عادية للضيوف. يعمل الفريق بجد على الخطط ويأمل في بدء العمل في أوائل عام 2020. الافتتاح المخطط له في أوائل عام 2021.







هل يجب أن يكون عمرك 21 عامًا لشراء خميرة الشمبانيا

يقول ستيف ويلسون ، المالك منذ فترة طويلة في The Bay: 'شركة Pelican Brewing Company ومالكيها وفريقها يحظون باحترام كبير ، وسيكونون شريكًا نشطًا في المجتمع في مجال الضيافة والسياحة في مدينة لينكولن - نرحب بهم في هذا الموقع الخاص' بيت. 'كنا نخطط لتوسيع عروضنا لتشمل الإقامة الليلية بالإضافة إلى مكان المطعم ، ونحن الآن منخرطون في مفاوضات للانتقال إلى مكان رائع ليس بعيدًا عن هنا. مع نفس الموظفين ، ونفس مفاهيم القائمة ، ونفس التفاني في فننا ، ونفس أسلوب الضيافة ، نتوقع أن نكون مستعدين للعمل بحلول أوائل العام المقبل '.





في اخبار اخرى…

هبطت PeliCANs جديدة بحجم 19.2 أونصة!

أدخلت بيليكان أسلوبًا جديدًا من العلب بحجم 19.2 أونصة 'مدخنة' إلى مجموعتها. أول ما يصل في تنسيق الخدمة الفردية هذا هو مشهور البجع الهند البجع البيرة ، والتي تعود هذا الشهر إلى خط إنتاجها الأساسي على مدار العام. بصفتها علامة تجارية شاطئية ، فإن Pelican منذ فترة طويلة في خيارات التعبئة والتغليف الصديقة للبيئة - العلب قابلة لإعادة التدوير بسهولة ، وخفيفة الوزن ، ومقاومة للضوء لتجنب الأضرار الخفيفة ، ومتوافقة مع مكان Pelican على الشاطئ ونمط الحياة الترفيهية في الهواء الطلق.

'لقد حقق تنسيق علبة 12 أونصة الذي أطلقناه في وقت سابق من هذا العام نجاحًا كبيرًا وقادنا إلى التفكير في تنسيق حجم خدمة فردي ممتع لاستبدال 22 أونصة. يقول جيم برينزينج ، الرئيس التنفيذي لشركة Pelican Brewing Company عندما رأينا 19.2 أونصة ، هل عرفنا أنه الحل الأمثل. 'سيستمر إطلاق سلسلتنا ذات عمر البرميل في زجاجة 22 أونصة ، ولكن يمكن أن تكون 19.2 أونصة أكثر ملاءمة لنمط الحياة القابل للتعبئة والمتنقل والصديق في الهواء الطلق الذي يحبه زملاؤنا المتعصبون.'

بالإضافة إلى India Pelican Ale ، فإن تشكيلة علب 19.2 أونصة ستشمل أيضًا Kiwanda Cream Ale و Beak Breaker Double IPA و Tsunami Stout.

يميل البجع إلى ممارسات تخمير مستدامة

مع مهمة الاستثمار في المجتمع والمبادرات التي تجعل منزلها في ساحل ولاية أوريغون صحيًا بيئيًا ، قامت شركة Pelican بتركيب تقنية جديدة وأطلقت مبادرات تحمي البيئة وتحافظ عليها. أعلن مصنع الجعة للتو عن شراكة مع شركة ناشئة محلية مزرعة الطاقة الشمالية الغربية لإعادة تدوير مياه الصرف الصحي الخاصة بهم بمساعدة هذا المعالج المحلي. ستقوم شركة Pelican بعد ذلك بشراء جزء كبير من طاقتها الكهربائية مرة أخرى من هذه الموارد المحلية والمتجددة للمساعدة في دعم دورة إنتاج الطاقة المستدامة. تنضم عملية إعادة التدوير الجديدة لشركة Pelican إلى مبادرات حماية البيئة الأخرى مثل Salmon SuperHWY ، والتبرعات المستنفدة من الحبوب لمصانع الألبان المحلية وممارسات التخمير التي تضمن الحفاظ على المياه بشكل أفضل على سبيل المثال لا الحصر.

هي متاجر الخمور مفتوحة يوم الذكرى

توسع عيون البجع في مرافق تخمير تيلاموك

مع تزايد الطلب على البيرة الحائزة على جوائز ، والابتكار المستمر لأنماط البيرة الجديدة وغير العادية ، والمزيد من التعاون مع شركاء التخمير ، تخطط Pelican لتوسيع مرافق التخمير في Tillamook. تنتج Pelican حاليًا 40.000 برميل من البيرة سنويًا في مصنع تخمير سعة 30 برميلًا وتخطط لتركيب مصنع تخمير أكبر في ربيع عام 2020 مما سيسمح بزيادة السعة لما يزيد عن 100000 برميل مع الحفاظ على مرونة مصنع الجعة الأصغر سعة 30 برميلًا.

يقول Jim Prinzing ، الرئيس التنفيذي لشركة Pelican Brewing Company: 'من المهم جدًا بالنسبة لنا أن نحافظ على المرونة والابتكار مع تقدمنا ​​في النمو. 'تتيح لنا خطة التوسع التي نجمعها معًا زيادة القدرة على البقاء في صدارة منحنى الطلب ، ولكنها تمنحنا أيضًا المرونة التي نحتاجها لمواصلة تخمير إمدادات جاهزة من الدُفعة الصغيرة ، والبيرة القديمة ، والبيرة التجريبية التي يحبها معجبونا. '

حول شركة بيليكان تخمير

شركة تخمير البجع ولد على الشاطئ في عام 1996. هنا ، أمام مبنى قديم متهالك على حافة المياه ، وقف ثلاثة شباب متحمسين طغى تعطشهم للبيرة الرائعة على فهمهم لما يتطلبه بناء مصنع جعة. لقد فعلوها على أي حال. بفضل رؤية المالكين المؤسسين Jeff Schons و Mary Jones ، أصبح مطعم brewpub الوحيد على شاطئ البحر في ولاية أوريغون أحد الوجهات الأكثر شعبية في الولاية. والآن بعد مرور 24 عامًا ، أصبحت شركة Pelican Brewing Company علامة تجارية شهيرة على الشاطئ وواحدة من أكثر مصانع الجعة الحرفية زخرفة في ولاية أوريغون. تم تكريم Pelican بأكثر من 450 جائزة بما في ذلك 2015 ، 2016 ، 2017 جائزة أستراليا الدولية للبيرة المرموقة بطل الجعة الدولي المتوسط ​​2014 بطل كأس العالم للبيرة Small Brewery 2013 Great American Beer Festival Large Brewpub لهذا العام. لماذا؟ إن مشروبات البجع مرحة ولكنها ليست تافهة. صُنعت مع الغرض والعاطفة والاحترام العميق للحرفة. تدير شركة Pelican مرافق التخمير و brewpub في Pacific City ، و Cannon Beach ، ومصنع الجعة الأكثر حداثة في تيلاموك ، أوريغون حيث تخمر 40 ألف برميل من البيرة الحائزة على جوائز سنويًا وتوزعها على ست ولايات. ولدت رؤية بيليكان وبيرةها وقيمها على الشاطئ حيث يستيقظ الفريق كل يوم في مكان يذكرهم بأن المدهش أمر ممكن. في صحتك يا رفاق المتعصبين!

جديد انكلترا ipa جميع وصفة الحبوب

للمزيد من المعلومات ، زيارة شركة تخمير البجع .

اتصال: كلوديا جونسون ، العلاقات العامة ، 503-799-2220.

تخمير البجع لفتح لينكولن سيتي ، أوريغون Brewpub



آخر تعديل:13 سبتمبر 2019



بواسطةكلوديا جونسون

معلومات الاتصال

شركة: شركة تخمير البجع
اتصال: كلوديا جونسون
بريد الالكتروني: claudia@claudiajohnson.com

قد يعجبك أيضًا & hellip

Brewpub على خليج Siletz

البيرة ومصانع الجعة

شركة Pelican Brewing Company تكشف النقاب عن خطط لـ Brewpub على خليج Siletz

تقوم شركة Pelican Brewing Company بوضع حجر الأساس هذا الشهر في أحدث مصنع لها في خليج Siletz في لينكولن سيتي ، أوريغون.

اقرأ أكثر


مقالات مثيرة للاهتمام

اختيار المحرر

فيلم فيرونيكا مارس يعيد صياغة فيلم لايتون ميستر
فيلم فيرونيكا مارس يعيد صياغة فيلم لايتون ميستر
لدى 09ers ملكة جديدة ، الآن بعد أن أعاد فيلم Veronica Mars صياغة دور كاري بيشوب. على الرغم من أن مؤلف المسلسل Rob Thomas كان يأمل في إعادة Leighton Meester من Gossip Girl في الدور الذي أنشأته ، `` للأسف ، كانت تقوم بفيلم مختلف خلال نفس الإطار الزمني على السفينة الخطأ ...
إحياء العقول الإجرامية في التطور المبكر في باراماونت +
إحياء العقول الإجرامية في التطور المبكر في باراماونت +
تبحث شركة Paramount Plus المبتدئة في البث عن إعادة فرقة 'Criminal Minds' معًا
DWTS Shocker: ABC يتخطى دورة الربيع بعد الموسم المثير للجدل 27
DWTS Shocker: ABC يتخطى دورة الربيع بعد الموسم المثير للجدل 27
أكد TVLine أن برنامج 'الرقص مع النجوم' لن يبث دورة ربيع 2019 - احصل على التفاصيل.
يضيء Sun King Brewing أذواق عشاق البيرة في الغرب الأوسط
يضيء Sun King Brewing أذواق عشاق البيرة في الغرب الأوسط
قل كلمة بيرة في ولاية إنديانا ، وسيفكر معظم Hoosiers في Sun King Brewing ، وبعد 10 سنوات ، تعرف شيئًا أو اثنين عن صنع بيرة جيدة.
دليل كيوبيد: المنشطات الجنسية Love Craft Beer
دليل كيوبيد: المنشطات الجنسية Love Craft Beer
خذ يوم عيد الحب إلى المستوى التالي من خلال مشاركة أزواج البيرة الحرفية مع وجبة مستوحاة من ثلاثة أطباق مستوحاة من مثير للشهوة الجنسية ، ووصفات متضمنة!
15 قهوة بيرز سترغب في تجربتها
15 قهوة بيرز سترغب في تجربتها
تجمع بيرة القهوة بين اثنين من أكثر المشروبات المفضلة في العالم ، مما يخلق تجربة بيرة مثالية لمحبي الحرف اليدوية والمقاهي على حد سواء.
شركة مارين للتخمير تطلق براس ناكل إمبريال IPA
شركة مارين للتخمير تطلق براس ناكل إمبريال IPA