رئيسي مقالات The Top Hops ، وفقًا لاستطلاع جديد أجرته جمعية Brewers

The Top Hops ، وفقًا لاستطلاع جديد أجرته جمعية Brewers

12 ديسمبر 2016

بشرى سارة ، قفز رؤساء: جمعية برورز أصدرت للتو استطلاع هوب السنوي. جنبًا إلى جنب مع ثروة من البيانات الأخرى ، يتضمن الاستطلاع السنوي 'أعلى 10 ترتيب في إنتاج القفزات' سنويًا. نتائج؟ حسنًا ، إنهم متشابهون بشكل مدهش في الشكل مع ترتيب الخريف المألوف الآخر: أفضل 25 في كرة القدم.

للسنة الثامنة على التوالي (أي كل عام كان المسح موجودًا) ، تم تصنيف القفزات المتتالية والمئوية رقم 1 ورقم 2 على التوالي. هذه المفضلة الدائمة هي ولاية ألاباما وأوهايو: الحب أو الكراهية ، يمكنك المراهنة على أنهم سيكونون في مزيج من توب هوب.

( تصويت: 51 بارات البيرة الأمريكية الكبرى )







من ناحية أخرى ، تراجعت أفضل اللقطات من السنوات السابقة ، مثل Willamette و CTZ ، بشكل كبير في التصنيف العالمي. هذه هي تصنيفات ولاية أوريغون وبويز لهذا العام: اعتُبرت في السابق أفضل 10 أحذية ، ولم يكن أي منها رهانًا آمنًا هذا العام. سقطت Willamette من بين العشرة الأوائل العام الماضي ، وبقيت في الخارج تبحث في الداخل ، في حين أن CTZ - التي احتلت المرتبة الرابعة في الاستطلاع الافتتاحي - تتمسك بـ 10ذمكان.





قفز الإنتاج

الرسم البياني © بريان ديفاين

أخيرًا ، أحدث الوافدون الجدد نسبيًا Citra و Mosaic تناثرًا كبيرًا في تصنيفات هذا العام ، حيث احتلوا المركزين الخامس والسابع على التوالي. مثل كليمسون ، اقتحمت Citra المراكز العشرة الأولى في حوالي 2012-3 ولا تزال قوة لا يستهان بها. من ناحية أخرى ، تجد شركة Mosaic نظيرًا طبيعيًا في مجموعة أقوياء البنية في واشنطن (إذا قصرنا وجهة نظرنا على العقد الماضي أو نحو ذلك ، فهذا يصرخ على بطل 91): كلاهما كانا إضافات جديدة ومدهشة إلى حد ما إلى أعلى 10 هذا العام ، ومع ذلك لا تظهر أي علامات على التباطؤ. (لكي نكون منصفين ، لم يفاجأ الجميع بهذه النجاحات المحللون البارعون توقع نجاح واشنطن خلال فترة ما قبل الموسم وصعود القفزات الفسيفسائية تنبأ بها نيو برور العام الماضي.)

النقاط البارزة الأخرى من نتائج استطلاع Hop 2016:

  • البيرة تزداد تذبذبًا - ارتفعت كمية القفزات / البرميل بين جميع مصانع الجعة الحرفية باستثناء أكبرها ، من 1.39 العام الماضي إلى 1.5 هذا العام. هذا مؤشر على أن صانعي الجعة الأصغر أصبحوا قادرين بشكل متزايد على وضع أيديهم على القفزات ، وربما يرجع ذلك إلى:
  • زراعة القفزات مرتفعة. تم زراعة ما يقرب من 8000 فدان جديد في العام الماضي ، أي ما يقرب من ضعف المساحة التي اقترحتها مكتبة الإسكندرية والتي تبلغ 4000 فدان (بناءً على نمو الصناعة المتوقع).
  • انتهاء صلاحية براءات الاختراع - ستنتهي براءات اختراع الملكية مثل Simcoe و Amarillo قريبًا (2019 و 2020 ، على التوالي) ، مما سيؤدي إلى توفرها على نطاق أوسع في العقد المقبل.

بشكل عام ، الأخبار جيدة لمحبي القفزات. على وجه الخصوص ، من المحتمل أن تعني الزيادة في المساحات أننا خرجنا من ظل نقص القفزات في أواخر العقد الأول من القرن الحادي والعشرين. 'في حين أن العوائد ستكون حاسمة ، يبدو أن عام 2016 قد كسر الحلقة التي يلاحق فيها عرض القفزات الطلب' ، وفقًا لـ نيو برور المساهم ديك كانتويل. 'ما إذا كان هذا هو التوازن أو العرض الزائد يبقى أن نرى.'

سنشاهد مع طعم مر ، أنفاسنا المرارة في متناول اليد.

( أكثر: الأسئلة التي يرغب صانعوا البيرة في طرحها خلال الجولة )

أفضل القفزات في عام 2016 * [ترتيب العام السابق] * سنة الإنتاج 2015 ، المبلغ عنها في مسح 2016

  1. تتالي [1]
  2. المئوية [2]
  3. شينوك [3]
  4. سيمكو [4]
  5. صورة [5]
  6. أصفر [7]
  7. فسيفساء [NR]
  8. كريستال [8]
  9. هول ميت [6]
  10. CTZ [10]

المصدر: مسح استخدام قفزة جمعية البيرة لعام 2016 / نيو برور مجلة

The Top Hops ، وفقًا لاستطلاع جديد أجرته جمعية Brewers



آخر تعديل:9 يناير 2017



بواسطةجاي وود

جاي وود هو مساعد تسويق برنامج Craft Beer السابق في جمعية Brewers. أصله من جورجيا ، يحب معدن شعر الثمانينيات ، ولا يثق بك إذا لم تكن كذلك.

اقرأ المزيد بواسطة هذا المؤلف

CraftBeer.com مخصص بالكامل لمصانع الجعة الأمريكية الصغيرة والمستقلة. تم نشرنا من قبل جمعية Brewers ، وهي مجموعة تجارية غير هادفة للربح مكرسة لتعزيز وحماية مصانع البيرة الحرفية الصغيرة والمستقلة في أمريكا. لا تعني القصص والآراء التي يتم مشاركتها على CraftBeer.com تأييدًا أو مواقف تتخذها جمعية Brewers أو أعضائها.


مقالات مثيرة للاهتمام

اختيار المحرر

فيلم فيرونيكا مارس يعيد صياغة فيلم لايتون ميستر
فيلم فيرونيكا مارس يعيد صياغة فيلم لايتون ميستر
لدى 09ers ملكة جديدة ، الآن بعد أن أعاد فيلم Veronica Mars صياغة دور كاري بيشوب. على الرغم من أن مؤلف المسلسل Rob Thomas كان يأمل في إعادة Leighton Meester من Gossip Girl في الدور الذي أنشأته ، `` للأسف ، كانت تقوم بفيلم مختلف خلال نفس الإطار الزمني على السفينة الخطأ ...
إحياء العقول الإجرامية في التطور المبكر في باراماونت +
إحياء العقول الإجرامية في التطور المبكر في باراماونت +
تبحث شركة Paramount Plus المبتدئة في البث عن إعادة فرقة 'Criminal Minds' معًا
DWTS Shocker: ABC يتخطى دورة الربيع بعد الموسم المثير للجدل 27
DWTS Shocker: ABC يتخطى دورة الربيع بعد الموسم المثير للجدل 27
أكد TVLine أن برنامج 'الرقص مع النجوم' لن يبث دورة ربيع 2019 - احصل على التفاصيل.
يضيء Sun King Brewing أذواق عشاق البيرة في الغرب الأوسط
يضيء Sun King Brewing أذواق عشاق البيرة في الغرب الأوسط
قل كلمة بيرة في ولاية إنديانا ، وسيفكر معظم Hoosiers في Sun King Brewing ، وبعد 10 سنوات ، تعرف شيئًا أو اثنين عن صنع بيرة جيدة.
دليل كيوبيد: المنشطات الجنسية Love Craft Beer
دليل كيوبيد: المنشطات الجنسية Love Craft Beer
خذ يوم عيد الحب إلى المستوى التالي من خلال مشاركة أزواج البيرة الحرفية مع وجبة مستوحاة من ثلاثة أطباق مستوحاة من مثير للشهوة الجنسية ، ووصفات متضمنة!
15 قهوة بيرز سترغب في تجربتها
15 قهوة بيرز سترغب في تجربتها
تجمع بيرة القهوة بين اثنين من أكثر المشروبات المفضلة في العالم ، مما يخلق تجربة بيرة مثالية لمحبي الحرف اليدوية والمقاهي على حد سواء.
شركة مارين للتخمير تطلق براس ناكل إمبريال IPA
شركة مارين للتخمير تطلق براس ناكل إمبريال IPA